大家好，我是宝妈美食达人“万味食记”。秋天是收获的季节，有一种食材既是水果还是菜，你知道是什么吗？
我喜欢秋天，因为有美景如“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，还有美食如“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。”
秋天是个收获的季节，我是土生土长的农村人，记得小时候，父母最盼望的就是秋天。像所有的农民一样，期待着庄稼和果树硕果累累，过一个丰收年。小时候，几乎所有的农民都是靠天吃饭。现在时代好了，我们的生活质量提高了，感觉每年都是丰收年。家中的水果，一年365天都会摆在茶几上，想吃就吃。美味的当季水果，更是不会错过！这不新鲜的桂圆上市了，作为吃货而言，赶紧吃起来吧！
桂圆，也称作为龙眼。看到这，估计有人会问了，这两者有什么区别吗？答案是没有。桂圆和龙眼都是同一种水果，只是因为地区差异性，所以叫法才有了不同。除了桂圆和龙眼这两个称呼外，它还被叫做益智。桂圆的名字由来也颇有典故，据说在古代时，一位名叫“桂圆”的少年，为民除害，杀死了一条恶龙后，结果自己也因此而死去。在他死后，这个地方长出了一种水果，为了纪念他，所以取名叫做“桂圆”。今天分享一道美味的粥品，喜欢的朋友，一起来了解一下吧！
桂圆糯米粥
食材：新鲜桂圆适量、糯米200克、冰糖或白糖
做法：第一步，准备好糯米，加入清水浸泡2个小时，使糯米充分吸收水分，这样在熬粥时容易开花，且粥也容易变得软糯黏稠；
第二步，将泡好的糯米水倒掉，放到炖锅中加大量的清水熬煮到糯米开花并变得黏稠（可以用电饭煲，也可以用电压力锅，根据个人的情况自行选择）；
第三步，最后5分钟时加入新鲜的桂圆肉，冰糖，为防止糊锅，一定要不停的搅拌；如果是给小孩子食用的话，那么建议最好是把桂圆核剥出来，以防孩子被卡。
桂圆的营养价值很高，维生素C是苹果的16倍，而且在中药中被广泛应用，是一种兼具药食两补型的水果，无论是老人还是孩子，都可以经常吃一点。熬出来的桂圆糯米粥带有香甜的桂圆香气，糯米软糯爽口，非常的好吃。每年到了吃桂圆的季节，我家孩子点名要吃！你家孩子喜欢吃桂圆吗？
入秋后吃这水果正当时，8块1斤，软糯香甜，我家孩子点名要吃！账号已加入维权骑士实施全网维权，谢绝一切形式的抄袭，若有侵权必将追责！