汉中洋芋夹夹了解一下 这样做超级美味

2019-12-09     吃喝玩乐在汉中


洋芋夹夹是两当本地人的一种叫法,也叫洋芋叉叉、洋芋荚荚,是两当人最喜爱的地方小吃之一。



加入面粉、调料(根据个人口味)并搅拌;也可将调好的面糊糊直接倒入搅拌,面糊糊的调料可根据自己的口味来放,如加入盐、味精、鸡蛋、葱花等,适量即可。



将搅拌好的洋芋丝放到油锅里炸一下,炸至金黄色便可捞出。

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