美味家常菜,虾仁玉米粒,味道又鲜又美,略带甜味,非常好吃!
今天,分享一道非常好吃又简单的家常菜,虾仁玉米粒。这道菜做起来很方便,而且食材简单,味道鲜美略有甜味,非常好吃!喜欢的小伙伴一起来看看吧!
【食材】新鲜的大虾300克,大蒜3-5瓣,熟玉米粒适量,生抽、盐、水淀粉、植物油各适量
【制作过程】
1、准备一小碗的玉米粒,要熟玉米粒,最好是甜玉米,将大蒜剥皮后切成薄片。
2、大虾洗净,去壳、去头尾,将虾仁背部开口剔除虾线,背部开口后炒出的虾仁会打卷,成品很漂亮,看着就有食欲。
3、热锅凉油,待油温6-7成热时,蒜下锅爆香,放入虾仁炒至变色打卷。
4、将准备好的熟玉米粒入锅,翻炒均匀。
5、放入适量生抽调味,炒匀。
6、加入少许食用盐,炒匀。
7、淋入水淀粉,大火将汤汁收至浓稠。
8、一道美味的家常菜虾仁炒玉米就做好了,赶快享用吧!
【小贴士】
1、这道菜用新鲜的虾仁和甜玉米粒做食材,两者在颜色和味道上是绝美搭配,是非常好吃的一道家常菜。
2、这道菜的特点是味道鲜美,滑嫩可口,加入甜玉米略带甜味,非常好吃!
这道菜是老人小孩的最爱,又鲜嫩又清甜,更是适合懒人的快手菜!