文章标题的格式是不是很眼熟？
用了很久的紫砂壶不要扔，过上鸡蛋液撒上面包糠，下油锅炸至金黄，隔壁家的老人都馋哭了……
哈哈哈哈开个玩笑，壶友们家里应该都会有一把常用的紫砂壶，用的时间久了，可能会因为是自己的第一把壶，当初买回来时不太懂没有开好，或者这样那样的原因导致这把壶养的差强人意，但用了这么久也有感情了，舍不得弃之不用。再或者很久以前你开好的壶放了起来，现在突然想拿出来使用，又不知道能不能直接用，怎么办呢？
紫砂壶老壶也是可以重新开壶的，今天我们就来讨论一下紫砂壶老壶怎么开壶。
哎呀呀好像绕口令。
紫砂壶老壶的开壶方法第一步：清理紫砂壶
不管是用了很久的壶还是以前用过又被存放起来的紫砂壶老壶，内部都是会有茶垢的，区别不过是一个经年累月浸泡积累，一个被存放起来后干涸很久，但都一样在紫砂壶的内部甚至壶体表面跟壶壁缠缠绵绵难舍难分。这些旷日持久胶着的茶垢可能会发霉，不卫生，这是一方面。另一方面，如果你想换一种茶来泡，不把这些茶垢清理掉的话，必然会影响新茶的口感和味道，不要一味的以为紫砂壶里的茶垢会让茶味更香更醇，经年的老壶可能会让你喝出来一嘴霉味儿。
那么怎么清理掉这些多余的茶垢呢？
准备好两样东西，就是厨房里常见的食用盐和一块干净柔软的布。把布用水濡湿，但不能湿到稀稀拉拉的滴水的程度，能明显感觉到湿意就行。然后用湿布沾取少量食用盐擦拭紫砂壶上有茶垢的地方，注意啊，用力不要太重，别跟在澡堂搓澡似的下死劲儿，轻轻地反复擦拭就行了，一直擦到茶垢从你宝贝的紫砂壶上消失为止。
还有一个方法，就是用酸性液体浸泡，当然我不是指硫酸硝酸这种玩意儿啊，大家千万不要误会。还有我个人是不建议用醋泡的，太味儿了。我更偏向于用柠檬汁在有茶垢的地方泡上仨钟头，这样也能把茶垢清理干净。
紫砂壶老壶的开壶方法第二步：去味杀菌。
不管你的紫砂壶是哪种情况的老壶，它一定有异味儿，就算你一口咬定你的紫砂壶没有，那你去茶垢哪个步骤上也肯定要沾上些啥异味的！比如柠檬的酸味儿！不想用盐一遍遍擦偷个懒儿直接上柠檬汁泡的人多了，要是不去个味儿的话以后你泡的茶里就仿佛自动加了柠檬汁。啧啧。
紫砂壶老壶想去异味跟新壶的方法是差不多的，我喜欢用水煮法，什么老豆腐啊甘蔗头啊，麻烦是麻烦点儿，不过祛得干净，有壶友不想这么麻烦的话那就给紫砂壶冲凉，一遍一遍的冲，反正紫砂壶不会感冒，冲到你闻不见味儿为止。另外水煮法有个好处就是直接就高温消毒了，毕竟你一把紫砂壶放了那么久，谁知道里边有没有生出来什么霉菌的，就为了讲个卫生也得记得杀菌这一项，不用水煮法的壶友可以在紫砂壶里倒些开水，把壶直接放微波炉里加热个一分钟就行了。没紫砂壶的别说我放火上烤行不，强烈建议还是老老实实用水煮吧。
紫砂壶老壶的开壶方法第三步：泡茶！
嘿嘿，是不是以为这茶泡上就算完了，直接喝茶美滋滋？
当然不行！你买个新衣服回来还得先过两遍水洗了再正式穿呢！在重新开始使用你的老壶之前，最好还是先多泡个几遍茶，泡好的茶水直接倒了就行，你乐意喝也没啥，不过最好还是别喝，不让心里感觉怪怪的，跟喝刷锅水似的。
以上就是我自己总结的一些紫砂壶老壶重新开的一些心得，大家如果有什么需要补充的，欢迎在评论里留言，一起讨论~