糖尿病人在秋季宜吃的5种水果

2019-08-26   与您有约

秋季很多水果都成熟了,品种繁多,

水果里不仅含有大量维生素、果胶、

纤维素和矿物质等营养成分,

还含有大量水分。

糖友在选择水果时

要根据自身血糖控制良好的情况时食用。

吃水果需要注意的血糖及时间

为了避免吃水果以后造成血糖异常升高,

糖尿病人要把握好吃水果的时机。

只有当空腹血糖<7mmol/L,

餐后2小时血糖<10mmol/L,

且血糖稳定1周的情况下可以吃水果。

一般吃水果的时间最好是在两餐之间,

如上午的9~10点和下午的3~4点。

进餐时间不规律的糖友,

可以选择进食后2小时或下一次餐前1小时吃水果。

夜间容易发生低血糖的糖友,

可以在睡前1~2小时进食水果;

运动后也可以选择水果作为加餐,

以防止低血糖的发生。

以下介绍几种适合糖友们食用的水果

(一)柚子

柚子每百克碳水化合物的含量为9.5克。

每日80克为宜,这对于肥胖者而言,无疑是好消息。

糖尿病人食用时一般不超过80克/日,

柚子汁中含有胰岛素样成分,

有辅助降低血糖,

防治糖尿病并发症高血压和动脉血管粥样硬化。

中医认为,柚子性寒,

因此,身体虚寒的人不宜多吃。

(二)梨

梨每百克热量为44千卡,

每餐宜食50克,梨的含糖量为9.69克,

其中果糖占6.92克,对餐后血糖影响较小。

糖尿病人可以适量吃梨,

梨能清热泻火、降压、镇静作用,

但性寒,脾胃凉寒者应少食。

(三)山楂

山楂含钙量在秋季水果中最高,

每百克果肉中含钙52毫克。

可防治糖尿病的血管并发症

孕妇和儿童对钙的需求大,

这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

山楂每百克热量93千卡,

每天宜食3-4个,

含有黄酮类物质、胡萝卜素及大量维生素C等,

可助消化、降血脂,防治糖尿病心脑血管并发症。

(注意:山楂含有一定量的糖分,可长期少食。)

(四)柑橘

维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。

在秋季盛产的水果当中,

柑橘的维生素B1含量最高。

每天宜1-2个。

中医认为,柑橘养阴生津助消化,

有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。

食用提醒:

柑橘能避免血糖骤然升高,

可补充身体所需的维生素B1.

但切不可多吃,因为柑橘性热,

秋天干燥,吃多了容易上火。

吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,

这一部分对人体的健康非常有益。

(五)苹果

苹果每百克热量为52千卡,

每天宜食150~200克。

苹果含有果胶,

能促进人体血液中的胆固醇代谢,

降低胆固醉水平,

帮助体内多余的脂肪排出,

能有效防治糖尿病并发高脂血症和高胆固醇血症。

苹果中含有多酚和黄酮类化合物,

有良好的抗氧化功效,

能帮助消除人体中的自由基和铅、

汞等有毒重金属元素,

改善呼吸系统和肺部功能,

帮助防治糖尿病并发肺部疾病。

苹果含有丰富的铬,

能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性,

苹果酸可以稳定血糖,预防老年性糖尿病。