汉中,你欠我一碗好吃的家乡面

2019-06-03     吃喝玩乐在汉中

几乎没有人能拒绝面食。除了本地的梆梆面、杂酱面,还有这些具有城市鲜明特色的兰州牛肉面、武汉热干面、重庆小面、新疆拉条子......

相信每一个身在在汉中的外地人,都万分渴望能吃到一碗家乡面。

今天,本鱼就为大家寻摸了这些“家乡味道的面”,看看有你家乡那一碗吗?



新疆拉条子

新疆的特色面食拉条子是拌面的一种俗称

筋斗、耐嚼,口感十分扎实!

说起拉条子

肯定是少不了大盘鸡的

有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆

配上筋道的拉条

可谓是辣中有香、香气扑鼻


范记农家大盘鸡

地址:友爱路5号

鸿雁新疆大盘鸡

地址:前进东路移动公司向东200米

(鹏飞超市斜对面)

新疆拌面王

地址:劳动西路市中心医院斜对面

兰州牛肉面

色香味美,誉满全国

"一清、二白、三绿、四红、五黄"

是兰州牛肉面的特点

牛肉面的汤就是它的灵魂,面也只是它的载体


清真·兰州牛肉拉面馆

地址:将坛西路丽江上品102号

正宗兰州牛肉拉面

地址:供电大道国家电网供电局正对面

山西刀削面

山西刀削面因其风味独特,驰名中外

将面一片片地削成叶子状

煮熟后捞出,加入臊子

这样一碗香喷喷的刀削面就“出炉”辣!


李家刀削面

地址:建国路十字

岐山臊子面

面条劲道、汤汁酸爽

浇头丰富、臊子鲜香

面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻

这样一碗香喷喷的臊子面

是最适合当下季节的了~



天天好吃面馆

地址:西环路华盛超市对面

永发岐山面

地址:汉水名城好吃街

成都担担面

凭着豆芽菜和红色辣椒油

担担面征服了很多人的胃

虽然辣,但不是让人受不了的直辣

辣中透着香味,很舒服的酥麻

配上刚出锅的面条,很简单的满足感~


徐歪嘴小吃城

地址:华盛超市隔壁/北大街汉中电影院旁

重庆小面

是指麻辣素面

而在老重庆的话语体系中

小面可荤可素,可汤可干拌

统一麻辣味

像极了重庆人民麻辣豪爽的性格


钟小面

地址:火车站北广场西侧小巷子

(区妇女儿童医院后门)

一江春面馆

地址:友爱路与益汉路交叉口

安徽板面

宽面配以小青菜,浇上板面汤

放上卤蛋和经过油炸变黑的辣椒

简直香滴么法~


安徽板面饸饹面

地址:汉台区前进西路

(胡西组联建楼南楼门面)

武汉热干面

热干面属于做法简单、味道还很赞的面

筋道的圆条面配上浓浓的芝麻酱香

真的不要太幸福


高记·热干面

地址:陕西理工学院东门对面


一碗面条,就是一剂乡愁良药。

无论是陕西的油泼面、武汉的热干面、山西刀削面,还是重庆小面......每个人心里都有属于自己的那一碗。



无论你现在身处何地,家乡的面是你始终都忘不掉的味道。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/_Od7D2wBmyVoG_1Z0NXj.html