寿司怎么卷才不会散?大厨教你正确做法,喷香诱人,比买的好吃

2019-06-09     豫东明珠

寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。寿司怎么卷才不会散?大厨教你正确做法,喷香诱人,比买的好吃,喜欢的朋友快来试试吧,大人孩子都爱吃,关键还营养,非常美味

用料

寿司米3杯

鸡蛋2个

自制火腿肠2根

黄瓜1根

腌萝卜条4根

金枪鱼罐头1罐

自制肉松1两

寿司醋3勺

芝麻50克

香油少许

海苔片6片

竹帘一个

樱花鱼粉2勺

海苔香松2勺

健康无油营养丰富的寿司的做法

寿司米必须要好米,不舍得买30元一斤的日本寿司米,就买东北好大米。

米泡20分钟蒸熟,晾几分钟,加香油,寿司醋,芝麻切拌方式拌匀,千万不要把大米粒搅碎,要保持米粒完整口感才好。

煎鸡蛋切条,火腿肠切条,黄瓜切条。

准备好寿司萝卜条

金枪鱼罐头,肉松

紫菜片海苔片寿司专用

米饭平铺

反卷寿司,铺好米饭翻过来,加各种食材(想吃啥加啥)

正卷寿司,直接把食材放米饭上,用竹帘卷啊卷!

反卷寿司,米饭在外面,外面滚樱花鱼粉。(粉色)

滚海苔香松

海苔香松反卷寿司

樱花鱼粉反卷寿司

切块

是不是很诱人

做几个饭团用海苔片围住,上面挤沙拉酱放鱼子,就是鱼子军舰寿司。

做饭团,抹点绿芥末放牛油果,寿司虾,蟹肉棒,三文鱼。豪华寿司在家做!

做好带着去野餐呢

送朋友招待客人都OK

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/Y_5eLGwBmyVoG_1Zu2jn.html