过年阖家团圆怎能少了这道甜菜，简单三步10分钟就搞定，招待亲朋高端大气上档次，大人孩子都爱吃！
今天腊八节，你喝腊八粥了吗？过完腊八就是年，腊八过完年也就离我们不远了，马上就要过年了，过年阖家团圆，招待亲朋的年货和美味佳肴，你都开始准备起来了吗？欢欢喜喜的新年的脚步近了，今天宝妈就给大家分享一道甜菜，甜甜美美，过年团圆怎能少了这道甜菜，招待亲朋高端大气上档次，简单三步10分钟就搞定，大人孩子都爱吃，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起学起来吧！
【准备食材】2个芒果，10个大虾（或虾仁）少许料酒和食用油
【做法步骤】
1、把准备好的10个大虾，先去头，再把虾皮剥掉，然后用牙签把虾背和虾肚子上面的虾线挑出，把剥好的虾仁放入盆中，加入少许料酒，腌制一会，没有新鲜大虾的，也可以用现成的虾仁来代替，虾仁的量可根据芒果的量和自己的喜好自行增减。
2、把准备好的2个芒果，清洗干净，把芒果果蒂边缘的左右各切一刀，分成三块，先把中间这块的一圈芒果皮剥掉，再用小刀切下果肉放入盘中，然后再把另两块用刀划成网格状，再用刀尖在四周划一圈，接着抓住两头，用手顶住芒果肚，芒果块就凸出来了，用碗边把果肉取下来，然后倒入放入盘中即可；当然也可以把芒果换成自己喜欢的其它水果，比如一瓣一瓣的橘子等。
3、起锅，加入少许食用油，油热后把腌制好的虾仁倒入锅中翻炒，炒至虾仁变色后，再加入少许清水，盖上锅盖把大虾焖煮熟透，收汁就可以了，然后再把芒果块倒入锅中快速翻炒均匀即可出锅，盛入盘中。
这样一道色香味俱全，营养美味，高大上的甜菜：芒果炒虾仁就做好了，甜甜美美，招待亲朋高端大气上档次，过年阖家团圆怎能少得了这道甜品，你学会了吗？有时间不妨试着做做哦！学会以后，过年团圆，招待亲朋的时候给家人朋友露一手！
你还有哪些适合过年阖家团圆，招待亲朋的甜品菜呢？欢迎在下方留言区留言告诉宝妈，我是宝妈，一直致力于用最普通的食材，做出最美的味道，喜欢宝妈的分享，请关注宝妈，分享、收藏、转发、点赞，并留下您宝贵的评论，我们一起研究探讨，此图文系宝妈原创，严禁不良媒体搬运、盗图，宝妈保留追究法律责任的权利。