葛根粉、葛根豆干、葛根面条,丰都发展5000亩葛根,你吃过吗?

2019-09-03     重庆丰都

从2017年开始,丰都县九堡盛鼎葛根种植股份合作社采取公司+基地+农户的模式,在虎威、社坛、龙孔、双龙等乡镇发展葛根5000亩,带动村民增收致富。

长啥样?一起来认识认识葛根

从2017年开始,合作社就在虎威镇大溪村试种葛根并获得成功,取得较好的经济效益。

据了解

葛根可以一年收,也可以两年收

一年收葛根亩产量3000斤以上

销售价最高每市斤2元

而两年收葛根亩产量可以达到6000至7000斤,销售价最高每市斤1.5元。按此测算,种植一亩葛根,每年可以收入5000元左右,除去成本,可以实现纯收入2000多元,经济效益较好。

“我们种植的葛根不以原材料形式出售,这样的产值太低,我们在第一年是与外面的深加工厂进行合作,把葛根原料深加工成系列产品,提高产品价值,再进行售卖。”兰国华说,

今年合作社不仅注册了商标,并以加盟入股形式与其他加工厂进行融合发展,预计在今年11月之前完成对工厂的改造并投入使用,正式开始葛根深加工,实现自产自销。

葛根还可以加工成休闲食品哟~

葛根休闲食品

丰都县九堡盛鼎葛根种植股份合作社主要把葛根加工成葛根粉、葛根豆干、葛根面条等产品。

针对葛根加工产品对原料需求大的情况,合作社不仅在虎威镇大溪、鸣羊、大池、鹦鹉等村发展,还与社坛、龙孔、双龙、暨龙等乡镇的一些村组合作,扩大种植规模。

为帮助村民增收,在葛根基地建设过程中,合作社优先返聘基地村组的贫困户从事葛根基地的日常管理,平均每天支付工资55元。同时,基地还为村民免费提供葛根苗和技术支持,让村民种植,基地统一收购他们的产品。

虎威镇大溪村贫困户陈小荣,2018年抱着试一试的想法种了两分地的葛根,当年收入近千元。尝到甜头的他今年种植三亩葛根,在基地提供的技术支持和稳定的收购价格双重保障下,他对脱贫致富有了信心。

目前全县葛根基地种植总面积达5000亩

明年将进一步扩大规模

力争在2022年达到10000亩

还等什么,买点来尝尝吧~

实习记者:唐佳伟

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/Rm-K_GwBJleJMoPM1B-R.html