侄女今年10岁，刚上4年级，按说这个年龄段的孩子，应该不会做饭。但侄女不同，不光爱好学习，还热爱做饭。当然爸爸妈妈在家时，还是由爸妈做饭为主。爸妈不在家时，侄女完全饿不着，因为她做的饭菜比大人做的还要好吃。
这几天，老家的弟弟结婚，哥哥和嫂子都要去帮忙，临走前叮嘱侄女一定要好好吃饭。虽然他们每天晚上都回来住，但一日三餐却没法给孩子做了，看来要全靠侄女自己做了。
这还真难不倒她，昨天晚餐自己做的西红柿蛋炒饭，米饭还剩下半碗，这不，一大早起来，她就用剩米饭做了鸡蛋大米饼，晚上临睡前还预约了杂粮粥。
小姑娘将她做的一人食早餐拍了照片晒圈，网友看了后纷纷点赞：少油少盐的早餐吃着健康。是的，侄女很会搭配自己的早餐，有主食有粥，既营养吃得还舒服。这样吃可以让爸妈少担心呀，比吃外卖强多了，您说是吧？
下面，将侄女营养早餐的做法分享给您，孩子都会做的早餐，一定也难不倒您！
鸡蛋大米饼
准备材料 ：剩米饭，鸡蛋，面粉，火腿肠，葱叶，盐，花生油
具体做法：
剩米饭从冰箱里取出，用筷子扒拉来，打入一个鸡蛋，用筷子充分拌匀，使米粒彻底散开，这样不粘在一起容易调味；火腿肠去皮，竖着切成4条，再切成小丁，葱叶洗净切成小丁；把火腿丁和葱碎倒入米饭中搅匀，再撒上盐拌匀，最后倒入面粉拌至无干粉的状态；取出早餐机，提前预热3分钟；
打开早餐机盖子，倒入花生油，用刷子在上下盘刷均匀，把一半的米饭倒在早餐机的盘子上，用铲子平铺开，使米饭均匀地铺在盘子中，盖上早餐机的盖子，设置时间10分钟；时间到了，打开盖子，看到大米饼表面已经金黄酥脆，取出切块食用即可。
杂粮粥
杂粮，里面含有丰富的材料，既有红豆、黑豆，还有高粱、大米、小米等十几种，直接煮不易煮好，可以放入预约的锅中，头天晚上预约好，第二天一早就能喝了。
准备材料 ：杂粮，清水
具体做法：把杂粮倒入在碗中，加清水淘洗几遍洗干净，倒入预约锅中；盖上锅盖，设置好时间，时间到了，粥就煮好了。
这样的早餐您喜欢吃吗？您家的早餐都吃什么呢？欢迎大家留言评论哦。以后我会持续分享不同的一日三餐的做法，有不明白的欢迎随时提问哦。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力！