山东人酒量好，这是全国人民一致达成的共识，不过很多人不知道的是，山东还是我国的白酒大省，虽然本地白酒出名的不多，但是产量相当大，据说当地每一个县市就有一家小有名气的酒厂。
在山东，每一年都有酒厂倒闭，同时也有新的酒厂诞生，山东人对此已经见怪不怪了。山东省作为孔孟之乡，是我国著名的礼仪之邦，山东省对酒水的需求量很大，据数据统计，山东省是我国白酒消耗量最多的省份之一。
再加上山东省人口基数比较大，这也使得山东省成了各地白酒企业的必争之地，而外地酒的进攻也导致本地酒受到挤压，现在山东省的很多白酒都被外地酒取代，酒量曾经在央视大国广告的山东名酒都有些黯然失色。
如今山东白酒也试图崛起，想要将属于自己的市场份额争夺回来，这款孔府宴酒就是很典型的代表。
喝孔府宴酒 做天下文章
在上个世纪九十年代初期，白酒市场发生天翻地覆的变化，国内白酒市场从传统的线下模式向线上模式转变，虽然当时孔府宴酒也处于摸索阶段，但是它敢想敢做，不仅利用电视的宣传资源，甚至还在央视打起了广告。
因为本是酒质也很好，再加上广告宣传很新颖，引起了不少人士的关注，借着央视广告的热度，孔府宴酒一路高涨，火遍大江南北。
那个时候，酒厂门口都是来自全国各地的经销商，一句“喝孔府宴酒，做天下文章”的广告词也深入人心，相信不少老酒友现在听到这句广告词都感到很亲切。
标王之争 鲁酒巅峰
看到孔府宴酒的成功之后，很多白酒也向孔府宴酒学习，同样是产自山东的秦池酒也加入当时的标王之争，而孔府宴酒凭着实力拿到了央视的首届标王。
要知道，央视是很有权威性的一个平台，谁能被央视点名说它各方面的实力都很强悍，孔府宴酒夺得标王之后也成为鲁酒的老大哥，紧接着第二年也如愿获得了第二届的央视标王，不过在第三届央视标王的争夺战中，孔府宴酒错失争夺标王的机会，第三届的标王被秦池酒半路拦截。
都说树大招风，虽然第三届的标王被秦池酒抢了，但是孔府宴酒的名气依旧保持当初，只不过在1997年的时候，秦池酒被爆出外购基酒的丑闻，而同样作为鲁酒代表的孔府宴酒也受到了影响，渐渐地鲁酒也被外地酒取代了。
沉寂数年 浴火新生
受到基酒外购的风波影响之后，孔府家酒确实沉寂多年，不过在2012年的时候，孔府家酒开始抓住机遇，浴火重生。
山东一名酒再崛起，曾在央视打广告，后差点倒闭，看它如何新生
随着互联网时代的发展，孔府宴酒在互联网的大潮下再次闯入人们的视野中，并且不断开发新品，在包装上也做了创新，互联网的出现给孔府宴酒一个重生的机会，现在孔府宴酒的发展也渐入佳境。
现在是互联网时代，很多东西都是转瞬即逝，如果不及时跟上时代的发展，很容易就会被淘汰，现在也有不少酒企采用跟孔府宴酒一样的方法，只有不断增加自己的曝光度，才能被更多的人看到，贵州这款酒也是如此。
缘得仿台酒
缘得仿台酒，传统的大曲坤沙酱酒，诞生于贵州茅台镇，这里是我国著名的酱酒核心产区，气候宜人，空气中富含各种微生物群。
除此之外，贵州当地盛产的红缨子糯高粱饱含支链淀粉，此酒便是采用这种高粱酿酒，加上赤水河水，在12987大曲坤沙工艺之下，历经1年时间才酿造而成。
由于酱香酒的工艺比较特殊，需要窖藏3年以上才能饮用，这款酒窖藏7年之后再经过专业额的调酒师勾调，酒体稳定协调，酒香馥郁且富有层次感，一酒蕴含众香。
今天的分享就到这里了，对于孔府宴酒的复出你们有何看法呢？