它和鱼腥草像“双胞胎”，味道一甜一腥，8090后最爱它的嫩芽

想必你一定听说过鱼腥草的大名吧？这可是一个非常出名的奇葩蔬菜，它的味道很呛人，而且还有一股子鱼腥味儿，不过却是四川人最爱的美食之一。用它可以做各种的凉拌菜，还可以用来炒肉片，炒腊肉，深得四川人的喜欢。但是你知道吗？在植物界里，还有一种植物和鱼腥草就像双胞胎一样，它们的根长得一模一样。但是它们的味道，却是天差地别，鱼腥草是腥的，而另外一种植物的味道是甜丝丝的，而且8090后最爱的是这种植物在春天发出来的嫩芽，你知道这种植物是什么吗？

这种植物就是茅草，茅草的根和鱼腥草长得一模一样。你看看是不是和鱼腥草草看起来真像是一对双胞胎！

看看茅草的根，你可能不知道这是什么植物，但是要说到它发出来的嫩芽却是8090后最爱的童年美食，那就是谷荻，又叫做茅荻，茅针，白茅草等。

这种茅草一般都长在路旁向阳的干草地或者是河沟旁边，在我们全国各地都有。每到春天，当茅草发出嫩芽后。8090后小时候，经常会和小伙伴一起到田里去摘这种刚发出来的谷荻，剥开外面的皮，露出里面白色的软软的东西是能吃的，吃起来甜丝丝的。这可是8090后小时候最爱的一种童年美食，手机面前的你，小时候也一定经常和小伙伴们一起去田野里去摘这种美食呢？

我记得我小时候每当放学或者是礼拜天的时候，经常和小伙伴们背着书包就一头钻到了田野里，在一些河沟边寻找的这种美食，这种美食往往是成片生长的，找到一大片，不一会的功夫就可以弄到一书包。

弄到这些美食之后，拿着这些美食边吃着边走回家，等到家后还能剩下好多，可以分给家人吃，也可以一边看动画片，一边吃着摘来的谷荻，这种童年回忆，真的是太美好了。

小时候不像现在有那么多的零食，谷荻这种在田野里就能找到的美食陪伴很多人度过了美好的童年，它虽然看起来就像是杂草一样，也经常会被城里人当成是杂草。很多城里的小朋友看到我们农村小孩吃这种谷荻时，还以为我们在吃草呢！其实他们哪知道我们对这种美食的喜欢呢！

你小时候有去田间地头，摘过这种谷荻吗？现在有多少年没吃过了，欢迎大家一起交流讨论一下！