它是“垃圾清扫工”，吸油刮脂，吃它堪比慢跑半小时，坚持1月衣服穿回S码
炎热的夏天一转眼又到了7月中旬，爱漂亮的你是不是每天都晒起了漂亮的裙装呢。我喜欢穿裙子，剪裁合体的裙子让我看上去亭亭玉立，瞬间变得优雅了许多。不过穿裙子也喜欢考验身材，如果不注意通过减肥来保持好身材，那么一不小心，裙子又会变小的。尤其是像我这种，生完二胎后，好不容易才瘦了下来的宝妈，更是十分注重这个问题。记得曾经有一段时间，一打开衣柜，竟然发现过去的衣服都塞不到肥大的自己。那种痛苦难受的感觉，让我至今还记忆犹新。
记得我是从今年春天的时候开始减肥的，与节食减肥不同，我更注重的是科学饮食，合理减肥。我觉得这样成功瘦下来的自己，才是真正的健康美。虽然减肥的时间不长，但短短的3个月，我已经成功的穿回了S码的衣服。在平常制作家常菜中，我最喜欢那些富含膳食纤维、吸油刮脂的“减肥菜”。今天推荐的这款魔芋，堪比“垃圾清扫工”。吃上一点，就可以遇水膨胀，产生饱腹感，让你不至于胃口大开吃到停不下嘴。魔芋有一种凝胶，在被我们吃到身体里面后，可以附着在肠壁上，阻碍有害物质并带走体内的垃圾。所以说，吃它堪比慢跑半小时，坚持1个月衣服重新穿回S码。
食材：魔芋200克、红辣椒几个、姜、蒜、葱花、盐、味极鲜、蚝油；
做法：1. 将新鲜的魔芋用清水冲洗干净，再切成小块小块的，备用；将红辣椒摘去蒂，洗干净后，切成圈，备用；姜、蒜、葱都清干净后，再切碎，备用；
2. 将魔芋块加大量清水，放到锅中煮沸后，捞出，立即用冷水冲洗一下。这一步可以帮助去掉魔芋的腥味以及生味，吃起来口感更好；用冷水冲洗的话，可以保持魔芋的Q弹劲，这可是我总结出来的烹饪技巧哦。
3. 锅中放少许菜籽油，将红辣椒、姜、蒜爆炒出香味；
4. 再倒入焯烫好的魔芋块，翻炒小会后，加入盐、味极鲜、清水、蚝油焖煮3分钟。大火焖煮可以让魔芋迅速入味而不变得软烂；
5. 把盖子打开，继续用大火把魔芋的汤汁收汁，再撒上葱花出锅即可。
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