双十一已过，草木凋零，西北风嗖嗖。
冷冷的冰雨在你脸上胡乱地拍，
你不必过份多说，你自已清楚。
你我到底想要做些什么？
不必在乎许多，更不必难过。
终究有一天你会无递自容！
你们经过草坪的时候给我注意点 ，
别弄脏了我这个月要吃的这块。
土中蛋白质最接近动物蛋白，
而且还含丰富的赖氨酸和色氨酸。
富含的钾、锌可以预防脑血管破裂。
蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，
维生素B1、B2、铁和磷含量也较高。
土的营养价值相当于苹果的3.5倍。
它只含有0.1%的脂肪，产生的热量低，
每日坚持有一餐只吃土，还可以减脂。
土有和胃、调中、健脾、益气的作用，
所含的纤维素细嫩，可减少胃酸分泌，
对胃溃疡、习惯性便秘有一定的功效。
是不是很想吃土了呢？
可以炸着当零食，可以煮了当主食；
可以蒸了当菜肴，可以煸了下酒菜。
可以炖鸡肉，五花肉，牛肉，羊肉、、、
今天给大家带来干锅土豆片。
食材：
土豆1个，火腿1小块，洋葱1个，
小葱2根，生姜1小块，大蒜3-4瓣，
尖椒3个，小米辣3个，豆瓣酱1勺。
食用油50克，食盐适量，味极鲜适量。
1. 青红辣椒清洗干净，切成辣椒圈，小葱洗净切成葱花，生姜洗净切丝，大蒜洗净切片，火腿切片备用。
2. 洋葱清洗干净，对半切开再切成粗丝。
3. 土豆去皮洗净，切厚片，用水冲洗一下表面的淀粉，起锅，加入宽油，油温八成热下入土豆片炸至土豆断生。
4. 断生后即可捞出控油，不要炸太软，后面还要再炒。
5. 锅中留一点点底油，下入火腿小火炒香。
6. 放入葱姜蒜和青红辣椒炒出香味。
7. 加入一勺红油豆瓣酱炒出红油。
8. 下入土豆片翻炒均匀。
9. 加一点味极鲜调味，盐就不用放了，火腿和豆瓣酱都比较咸。
10. 洋葱铺在砂锅底部。
11.放入炒好的土豆片，开中小火加热一分钟左右，砂锅保温效果好，余温就可以让洋葱熟了，还不会熟过头，洋葱吃起来脆脆的才好。
饭还是要好好吃的，实在不行就退些快递吧？
最近认识了一个妹妹，
多次暗示说想和我谈恋爱试一试，
我昨天翻看了下近期日历，
双十一，双十二，平安夜，元旦，情人节……
背后一冷……好大的一个阴谋，还好寡人机智！
温馨提示：
1 挑选有新鲜、黄土色、质地厚实的土豆。
2 最后一步也可以选择用一个干锅煲制保温。
3 干锅煸土豆虽好吃，注意保持饮食平衡呀！