大家好，今天给大家分享一下，用电饭锅做红烧肉，大家应该都吃过红烧肉，但是大家也都知道，红烧肉是在炒锅中炒出来的。电饭锅怎么可以做红烧肉呢？下面小编就给大家说说，这个电饭锅是怎么做红烧肉的。
闷五花肉
食材：猪五花肉半斤、冰糖适量、八角3个、大葱1根、桂皮2段、料酒适量、生抽适量、生姜1块、盐适量、老抽适量
做法：
1、先将买回来的五花肉清洗干净，再切成块。
2、然后将生姜切成片，大葱切成小段，
3、接下来起锅开火，加一些食用油，油热后倒入五花肉煸炒，
4、待肉颜色变成金黄色色，再盛出来。
5、锅中再加入食用油，油七分热时扔几块冰糖进去，用铲子慢慢搅拌冰糖，待锅中冰糖变色融化冒泡时，就可以了。
6、接着我们将料酒、生抽、老抽倒到一个碗里搅拌均匀，
7、下面我们打开电饭煲，在锅底铺层姜片，先将红烧肉倒入电饭煲
8、再将炒好的糖汁和调好的料汁全部倒入电饭锅中。
9、适量的加一些水，水位刚好没过肉就可以，盖上电饭煲的盖子。
10、选择煮饭模式基本就可以了。
11、待时间一到，一锅美味的红烧肉就出锅了。
以上就是小编今天带给大家的电饭锅做红烧肉的做法，希望大家能够喜欢。
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