美版知乎提问：为什么很多人认为中国人吃不好的东西？

在很多西方人眼里中国人什么都吃，一些西方人更是认为中国人吃自己的宠物，养猫养狗就是为了食用，还偷邻居家的狗等等。

显然这是一些西方人的偏见，他们忽视了世界各地各个人种吃的所有“怪异食物”。在罗马有发酵的鱼露加伦，老鼠棒很受欢迎；在今天的美国：响尾蛇、松鼠、海狸鼠、鳄鱼，牛和猪的睾丸、猪的肠子等等。哦，是的，甚至在佛罗里达的一家餐馆也供应蝙蝠；在欧洲肾馅饼、哈吉斯、血布丁、发霉的奶酪里面有蛆，蜗牛、青蛙等等。

在美版知乎上就有这样一个提问：为什么很多人认为中国人吃不好的东西？

可能想攻击某人，选择他们的食物边缘化他们非常有效。在犹太人的痛苦记忆中就有这样的案例：几千年来，欧洲人提倡并长期维持着反犹太思想，他们这样做有很多方法，其中一种方法是散布有关犹太人据说吃了“令人作呕的东西”的谣言。

我们看到小学儿童吃午餐时受到欺凌的现象看起来与“正常”略有不同。不幸的是，成年人的表现并不比儿童好得多，这种行为在人类中根深蒂固，以至于人们甚至需要付出巨大的努力才能意识到。

现在一些西方人将犹太人曾经的遭遇，放在了中国人的身上，他们正在做同样的事情来试图边缘化或者攻击中国食品，甚者是中国人。

我们拥有人口众多是一个庞大而多元的国家，即使是很小的一部分人口也构成了相当大的数量。而且与世界上其他任何地方一样，确实有人出于某种原因而吃怪异食物，而在一些西方人眼里这就是中国文化的代表。

实际上我们每天吃的食物都很常见，这些食物也出现在美国人的超市中。我们不会研究怎么吃土怎么嚼碎石头，我们用的食物材料和美国杂货店通常使用的食品原料基本相同。

那么为什么很多西方人认为中国人吃很多奇怪不好的食物呢？因为能使这些所谓的“许多人”对自己感到优越。这与中国人实际吃什么的现实没有多大关系，如果他们真的想知道真相，那么到目前为止，没有什么能令人兴奋的。

在墨西哥，蝎子同样放在棍子上，并不是只有在中国有这种烤蝎子串的食物，当然也足够证明不仅仅只有中国人吃蝎子。

当然青蛙这件事也不是我们独有的，而在很多西方人眼里中国人吃青蛙不敢想象。尴尬的是在以西餐文明的法国青蛙腿也是一道美食，但很多西方人选择了忽视。

同样吃蜗牛也不是中国人特有的饮食习惯，依然是在法国，蜗牛又名“ escargot”是一种不可多得的美味，但西方人依旧选择忽视他们自己。

吃松鼠也是少一部分人会做的事情，但一些西方人会认为这是所有中国人会干的事。他们觉得：可怜的小松鼠它们四处奔波想着自己的仓库，但它们在中国举步维艰。事实上在美国，一些美国人也吃松鼠将它们放在热烤架上。

在美国也有另一件事，我保证你会吐出来的：落基山牡蛎（其实就是油炸牛睾丸）想想那种味道吧！

就像西方网友说道的那样：只是展示了这些人对这个世界知之甚少，以及他们在生活中错过了多少好东西。中国菜被誉为世界上最美味的菜肴之一，中国人即使不是美食家，也能分辨出美食。那些说这番话的人是极其无知的（可能是个乡巴佬），而那些甚至相信这一荒谬指控的一小部分的人则是容易上当的人。