大家看韩剧的时候，是不是经常看到 炸鸡×啤酒 这档完美组合！
从它火了开始，咱们日常外卖来一份，本以为算是把该吃的炸鸡都装进肚子里了。
谁知道世界之大，其实你只吃到了千分之一。
比如，在韩国的传统市场，就有相比较一般店内，多出了1.5倍量的“市场整鸡”。
这种整鸡除了量大，在炸的时候，会过两遍温度不同的油，让外皮更脆。
又或者，在韩国的各大竞技场外，还有卖啤酒+大盆炸鸡的组合。
这一大盆炸鸡里头基本都是无骨的纯肉，吃起来相当方便，甚至会场内还有贴心的续杯服务，吃得更舒爽。
所以除了这两种之外，全世界的炸鸡们，到底还有多少种让人口水直掉的吃法啊——
《粮食的良识》
又名《西式西餐》
这是一档JTBC全新的节目，是由两位“顶流男神”一起打造的。
一位，是我们厨师界的顶流，励志带我们云吃遍全世界每一个角落的白钟元，白老师。
另一位，就是以爱吃、能吃、会吃闻名韩圈的，爱豆之神，东方神起组合中的忙内，沈昌珉。
而这档节目的形式简单的定义，大概就是单品类+科普向的《街头美食斗士》。
为什么这么说呢？
因为这次的桑切斯，同样还是带着昌珉以及几位教授，去到全世界各地吃好吃的东西！
不过《街头》里头，白老师是先选中一座城市，再由大到小地逐一攻破美食；
到了这档节目中，他则是先选定一种美食，再由小及大的，到全世界范围去吃遍这款美食的不同做法！
换了形式没换味道，ep2一播，就上了韩网热搜。
而第一期节目中，两位男神选择的食物就是开头我们说到的，所有人都喜闻乐见的 ——
炸鸡
啊，炸鸡大人。（此处悄悄艾特炸鸡大户LAN酱）
从上文可知，既然光是在韩国本土，白老师就能带着我们，在熟悉的炸鸡×啤酒的搭配里找到好多小却宝藏的闪光点，全世界范围内的炸鸡他更是不在话下。
那么，走，立刻向世界出发！
第一站 孟菲斯
位于美国南部，是一座黑人居民较多的城市，被称为炸鸡的故乡。
在这里的炸鸡，除了普通的各个部位，还能吃到类似鸡胗、鸡心这样的内脏品类。
更特别的是，这里的居民们喜欢从大清早开始，第一顿就吃炸鸡。
怎么吃呢？炸鸡+华夫饼。
不知道是炸鸡真的太好吃，还是白老师吃东西太好看（。请问这个鸡翅膀可以给我来一打吗？
第二站 雅加达
在雅加达，昌珉和教授一起主要吃了一种名为炸鸡饭的食物。
看炸鸡饭的成品其实很简单，就是炸鸡+饭+秘制酱料。
但这里头，不仅仅是秘制酱料大有文章；
包括炸鸡的做法在内，也跟别的地方有一些区别。
雅加达的厨师烹饪炸鸡时，都是先将炸鸡整个丢进油锅里；
再将面糊、鸡蛋液等，下到油锅里。
虽然步骤不同，但时间一久，炸鸡的样子就出现了！
至于这种做法的优势，看看昌多利是咋说的吧——
在雅加达，其实还有用椰子油炸出来的乡村炸鸡；
是猫主子也超级喜欢的食物呦。
第三站 法国
在法国传统的高级和优雅里头，倒并没有用宽油炸鸡的吃法。
他们换一个更符合法国调性的烹饪方法，火烤。
就连上菜的时候也是小份小份，保持优雅。
虽然在传统文化这一部分上存在着文化差异，但近些年，来我们所喜欢的油炸鸡，也已经慢慢进入了法国的年轻群体之中。
果然全世界人民都跟KK一样，抵抗不了炸鸡的诱惑呀。
注意，前文的这几种，这还不是全部哦（。
桑切斯还带着大家去了纽约；
吃到了世界范围内，各种碳酸饮料、珍珠奶茶和炸鸡的搭配；
还有同在印度尼西亚的；
特色炸鸡皮。
也回了全罗南道；
吃了用当地土鸡制作而成的烤鸡。
好好好，够了够了。
就问谁看完这期节目，不会想要来一份又苏又脆还香喷喷的炸鸡呢！！
胖都是假的，吃才是真的，恩。
其实这档节目除了好吃，还有个特殊的意义在其中——
本节目由各文化院，
为共同文化交流而制作。
是的，就是文化传播。
白老师果然还是那个白老师，每次边吃，也会一边顾着给大家科普很多有趣的知识。
比如我们都好熟悉的老爷爷炸鸡店——KFC。
在南美边吃早餐，边就讲了这位老爷爷的店，是从私房菜开始起源；
以及现在全球范围内的KFC又有多少家。
类似这种，会涨点小知识，又不会太无趣的小tips。它们穿插在吃吃吃吃的旅程中，就是加倍的快落。
同行的各位虽然基本都是教授头衔，但真玩闹起来，也是一套一套让人忍俊不禁。
当然他们带来的冷门知识也不会少。
比如炸 炸鸡时的声音，跟雨水打在地上的声音很相似，人们在下雨天会更想吃炸物！（原来如此！）
还有还有！我们的昌珉妮。
跟着一群哥哥出去吃吃吃，年纪最小的他，这次就成了提问担当。
虽然偶尔，很偶尔的，也会胡言乱语一些白老师都解答不了的“假知识”。
但是我们昌多利聊得快乐吃的开心就好啦！
就在刚播出的EP2中，小男神还亲自下厨做牛排吃了！画面可以说是满分美好了嘿。
所以吼，这部美男配美食的,超下饭综艺，大家可以安排起来惹。
白老师和教授们就交给大家，昌多利我就带回家了。
嘻嘻。