人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
从小家里没种什么果树，唯一种的还是当时乡里面发的梨树，当我们把梨树种下去的时候，到了收成的时候才知道，全是那种麻皮的梨子，果实一点都不好吃。后来不知道是哪个小伙伴，在屋前的池塘边发现了2棵无花果树，这才开启了吃水果的模式，品尝到了美味的果子。
光听无花果的名字，还真以为它不会开花就能结果子，后来发现并不是那么回事，这种果树花开在叶子底下，因为比较的隐蔽，所以大家才叫它无花果。
这种果子原产并不在中国，而是在阿拉伯南部，它是世界上最古老的果子之一。据考证，无花果在唐朝的时候就已经传入到我国。其中《酉阳杂俎》中就有记载：“底称实，波斯国呼为阿驿，拂林(今叙利亚) 呼为底称，树长四、五丈，枝叶繁茂，叶有五出似蓖麻，无花而实。 实赤色类蓖子，味似干柿而一年一熟”。当时的无花果还不这么叫，而是叫做“底称实”，经过了长时间的演变才变成现在的无花果。
讲道理无花果应该是秋季的水果，但在云南，季节不重要，因为这里四季如春，所以上次去看到了接下来的一幕，大娘提篮子卖这果，6块钱一斤，每天只卖1篮子，冬天不多见了。为何大娘卖无花果不多见呢？一则是她年纪比较大了，像这种年纪出来卖水果的其实并不多，二则，无花果在冬季本就不多见，而她卖的量也少。此等景象冬天不多见，也就在情理之中了。
无花果，它是“树上的糖包子”，6块钱一斤，遇见就想吃，鲜甜爽口吃不腻。很多人对无花果可能不太了解，在《圣经》中，无花果被称为“天堂之果”，中东、南亚则常称它为“生命之果”。这种不起眼的果子为什么就能得到西方人的亲睐呢？
我个人觉得，无非三个重要的原因：
其一：无花果的营养价值比较高，它含有多种糖类物质，果实和叶子均能食用，且含有多种维生素、微量元素，淀粉酶、蛋白质等。特别是硒含量，是食用菌的100倍，大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，都能被人体吸收利用。
其二：食用的方法比较的简单，你可以把它当成菜来烹饪，也可以直接当成水果生吃，这对于很多的水果来说，是比较特别的，既能煮食还能生吃。
其三：冬天天气冷，很多人坐的时间比较的久，这样很容易出现各种问题，而无花果能起到润肠通便的效果，它含的酵素与胃液混合，能够帮助肠胃消化，促进人的食欲，冬天肉吃的比较多，来点无花果也是很不错的选择。
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