瓜子(休闲食品零食)——瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。相信有很多人闲下来都喜欢吃点瓜子。
那么,今天我们就来聊聊这个话题:常吃瓜子有哪些好处?哪些人要少吃瓜子?接着读下去,让小康在这篇文章里面告诉你答案吧!
常吃瓜子有哪些好处?
1. 增强消化功能
瓜子的乐趣在于"嗑","嗑"让人受益颇多,毕竟能增强消化功能,这是因为瓜子的 香味刺激了舌头上的"味蕾",使它呈兴奋状态,传至消化器官,各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来,无疑利于消食化滞。饭前嗑,促进食欲;饭后嗑,消化食物。
2. 稳血压、降胆固醇
适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。科学理论证明,葵瓜子里面含有的某种油脂,对皮肤眼睛大脑都有好处。
3. 其它
瓜子本身营养就蛮高,维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病。
哪些人要少吃瓜子?
1. 肝病、胃病患者
有肝病以及胃病患者经常食用瓜子,不利于病情康复,瓜子中含有大量脂肪,患者食用后反而会加重病情。
2. 糖尿病人
糖尿病人可适当食用瓜子,但不可过量,否则会不利于血糖的控制。
3. 高脂血症患者
瓜子含有大量脂肪,高脂血症患者食用后会使血液中的脂质水平升高,而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病因素之一。
为避免瓜子牙,下面分享一个剥瓜子的技巧
只需要用到家里的指甲剪就可以了,首先把指甲剪清洗干净,再把瓜子的尖端放进指甲刀里轻轻的按下,瓜子壳就能轻松的被剥开,家里老人孩子喜欢食用瓜子可以用这个方法剥,轻轻松松剥一碗。
最后要提醒大家的是,吃瓜子的时候一定还要控制住量,比如每天有节制的嗑一把瓜子,这样对安定情绪,防止衰老,预防成人疾病有益。