太原有个“网红村”——赏花海观民俗

2019-07-12   味道山西

王吴村位于山西省太原市小店区刘家堡乡,地处小店区最南端,位于潇河南岸、208国道西侧。东接清徐县郝村,西临南马村,北靠潇河,南邻清徐县北云支村。现有人口6980人,村域面积6.85平方公里。

大王线南北向穿村,郝村南线东西向穿村。距离小店区中心15分钟路程,距离飞机场和太原南站约半小时车程。由此可见,这里交通便利,历来离不了“热闹”二字。

一望无际的花海,各色叠加纷呈,这里成了拍照圣地。一碗传统香浓的羊汤,是山西太原南部地区人们生活中必不可少的美食。卷起裤管,光着脚丫,浑水摸鱼,寻找儿时的记忆。在山西省太原市小店区的最南端,有这样一座历史悠久的村落——王吴村,该村大胆创新,立足乡村特色文化资源,深入挖掘旅游采摘观光农业和民俗文化,吸引了大量游客前来观花卉、采蔬果、品羊汤、赏民俗,逐步形成了农业观光旅游新模式。仅2018年的观光旅游节就接待游客13.4万人次,让王吴村成了名副其实的“网红村”,并入列山西首批100个3A级乡村旅游示范村。

2018年,仅葡萄采摘节、羊汤节等观光旅游节就接待各方游客13.4万人次,带动农产品销售收入达1200多万元,直接或间接带动400多农户实现人均收入8980元,直接或间接带动贫困户39户80人以入股分红、劳动就业的方式实现人均增收4000元。

村民至今保留着每年举办地域文化特色鲜明的民俗文化活动等节事,还有拥有300年历史、被列为山西省级非物质文化遗产的猪胰子制造工艺。

此外,村内花卉品种繁多,现种植花卉300亩。一望无际的花海,各种色彩叠加纷呈,比画里的景色都要美。花团锦簇中,游客分分钟进入梦幻般的童话世界。置身花海之中,一眼望不到边,一朵朵娇媚的花儿,在和煦的轻风里摇曳生姿。村内还有酒庄、醋厂等粮食深加工业等产业,旅游资源非常丰厚。

作为山西省3A级乡村旅游示范村,王吴村是一个以农业为主,养殖业、工业为辅的行政村,也是一个有着悠久文化历史的村落。

王吴村在明清时期,因相对于北吴家堡村 (现在的晋源区吴家堡村)故称南吴家堡村,分属徐沟和太原两县管辖。后来,因为王姓氏族有钱有势,执掌村事的王姓氏族与官府交涉,要求将太原县的南吴家堡村西大半村更名为王家堡村,东半村仍称吴家堡村,属徐沟县管辖。1952年,将吴家堡村从徐沟县划太原县辖,和王家堡合为一个村,称王吴村,成为太原县第一大村。

据徐沟县志记载,吴家堡村为明代村屯,即民屯,为招募农民种田的地方。王吴村中的王吴两姓为大姓,吴姓于明朝初迁来此处,在清朝以后经商而兴旺壮大。王姓在明朝成化年间从陕西迁来,初始居民户在吴家堡西一公里,后繁衍发展。半个世纪前,两村之间的大渠遗迹尚在。

王吴村内至今留存有以古民居为主的文物单位13处,颇具文化内涵和地域文化特色,特别是拥有近400年历史的清代民居吴家大院,砖雕精美,风格古朴,二门楼上有杨二酉书法木雕“有竹居”。

此外,村中还现存老爷庙、文昌庙、西龙天庙、东龙天庙、观音堂五座古建筑庙宇,王吴村西头王姓人家有一门额横匾 “谨节”,系傅山先生书。

“堡子里的猪胰子,用上没有风裂子。”这句民间谚语或许对许多50后、60后来说并不陌生。“堡子”,指的是王吴村;猪胰子,说的是用猪胰脏作为主要原料,制作而成的“猪胰子皂”,用其代替香皂来洗手、沐浴。

来到王吴村,怎能错过探访“猪胰子皂”这项山西省级非物质文化遗产的制作工序。

王吴 “猪胰子皂”,是在清朝康熙年间诞生的,到雍正年间凭着去污养颜护肤等的特效,成为了宫廷贡品。后来,随着生产的规模化,成为了产地一带有钱人才能用到的洗洁护肤品。直到清末民国初年,随着社会动乱,王吴“猪胰子皂”停止了生产,被人们所淡忘。直到上世纪五十年代,这项古老的手工技艺才重新被唤醒。

如今,这项生长在民间的古老技艺,已经传承了300余年,依旧保持着纯手工制作的原貌。由于主要用料为猪胰脏和名贵中草药,配料十分严格,因此古人在冬季用这种皂洗手时,皮肤干净、绵软,不皲裂。

据了解,截至目前,王吴“猪胰子皂”已经远销到世界上十多个国家和国内六十多个地区,年销量近60万块,以前不起眼的“猪胰子”成了王吴村村民的致富宝贝。

向日葵、矢车菊、波斯菊……五彩斑斓,灿然怒放,王吴村的千亩花海总能让游客停下脚步。随着王吴村羊汤葡萄采摘节的连续举办,立足本村特色文化优势资源,深入挖掘旅游采摘观光农业和民俗文化,吸引了众多游客前来品羊汤、赏民俗、观花卉、采摘蔬菜水果、体验高粱迷宫、畅玩儿童乐园。

还记得某视频平台上火得一塌糊涂的网红桥吗?王吴村,这里不只是一处开满花海的生态旅游胜地,这里还有风靡全国的抖音“网红桥”,带给游客的不只是心跳。

走进网红桥园区,就能听见动感的音乐和游客的嬉戏打闹声,这个游戏适合集体作战,十分考验人的平衡感。一群小哥哥小姐姐在桥上搭配着动感的音乐,跟着桥左右晃动,十分刺激。前扑、侧卧,全程各种姿势落水,让炎炎夏日变得清凉舒爽,就看谁能百战不殆,成为“水上不倒翁”。

2018年以来,刘家堡乡全面贯彻落实中央乡村振兴发展战略的各项要求,围绕“一减五增”项目,大胆创新,深入调整农业产业结构,打造了游客体验王吴村的千亩花海和羊汤葡萄采摘节等项目,推进城郊型现代农业产业示范区建设。

如今,王吴村已成功举办了两届以采摘、餐饮、赏花、玩网红桥为主的农业观光旅游节,逐步形成了以葡萄采摘、农业观光、旅游综合体田园业态,旅游配套设施基本完善,融合生态文化、农耕文化、民俗文化与文明旅游,探索出了多元化、链条化、个性化产业发展的新途径、新模式。