自古山东无好酒，这是很多酒友对于山东省的一句调侃网络名言，山东人在喝酒方面的确是在全国榜上有名，这么多年过去了，正是印证了那句话，山东真的没出过什么名酒。
其实山东本地的酿酒厂很多，堪称一县一品牌，每个县城都有自己的白酒品牌，但谁也不服谁，这些酒厂之间互相竞争。
这也导致了山东省白酒市场内斗过于激烈，形成百花齐放，百酒争鸣，但却也造成了群龙无首的尴尬局面。
早在30年前，山东有一款白酒冲出百家酒厂的竞争，走向全国市场，风光时酒厂的门口经销商排起长长的队伍，预约的白酒单子更是如同小山般高。
——孔府家酒
孔府家酒，喝了让人怀念家乡！
上个世纪90年代初，全国各大酒厂不知道该如何宣传自己的品牌，一致认为“酒香不怕巷子深”。
但看重品牌宣传的孔府家酒，看到了央视宣传的巨大流量，率先在央视打起了广告。
当年电视剧《北京人在纽约》火遍全网，孔府家酒邀请女主角作为孔府家酒的代言人，一句广告语“孔府家酒，让人想家”，瞬间戳中了无数流浪在外的游子的心。
孔府家酒因此火遍大江南北，以至于到酒厂门口提取货物都要等上一个星期的时间，一度成为当地人的聚宝盆。
竞争之路，鲁酒走上巅峰
此时，山东另外一个品牌看到孔府家酒如此成功的营销模式，在第一届央视招标的信息上，怒砸3000万，直接取得竞标的标王之名，它就是让很多酒友分不清的（孔府宴酒）。
当时的经济以及科技远没有如今这样发达，大家能够接收到信息的只有电视，而央视正是最好的信息平台传播者，孔府宴酒凭借在央视投放的广告，销售额立马大涨。
山东当地又有一家品牌白酒坐不住了，学习两位大哥的案例，也是砸钱买广告位，连续三年获得央视的竞标之王，而有一年则是开出了3.2亿的天价。
它便是秦池！
树大招风，销量不断上涨，给当时酒厂的压力不小，当时有一篇文章曝出秦池酒厂目前的产能根本应付不了如今庞大的市场，而且大部分的基酒还是从四川邛崃进购。
后来，很多酒厂陷入到勾兑风波当中，孔府家酒在这次风波当中也受到影响。
沉寂数年，只为浴火重生
孔府家酒也做过不少的努力，为的就是能够重塑当年的辉煌时光，甚至还聘请刘欢来当孔府家酒的代言人，但是还是以失败而告终。
孔府家酒的转折还是在2012年的时候，联想酒业强力收购孔府家酒，同时借着互联网的发展，孔府家酒的业绩逐渐好起来，在韩国甚至在东南亚，它凭借孔子学院的东风，在国外市场异常的受欢迎。
而在国内，孔府家酒也借着互联网的营销模式 ，不断推广自己的品牌。
山东的这一名酒再次腾飞，借助的是推广，下面的这些品牌品质好，但因为没有做好营销，不被人知，不过现学也不晚，做好营销，也可以像孔府家酒一样腾飞起来。
比如稻花香，它曾经是湖北白酒企业的龙头老大，常年稳居在湖北白酒企业利润榜中，曾经的辉煌连白云边也望尘莫及。
但是在2012的时候，稻花香发展道路上遇到了瓶颈期，集团以及酒厂内部的管理非常松散，营收额也在逐年的减少，直到2015的时候，它借助互联网的发展，进军白酒高端市场，这才慢慢步入正轨。
另一款白酒品牌——秉衡的故事，来自贵州茅台镇，它在生产工艺上与茅台颇有关系，在之前是茅台烧坊的（恒兴烧坊）将技术与其手法工艺传承下来，在口感和味道上基本上如同茅台的风味。
其白酒原料是采用糯高粱，小麦，同时还采用十余年的老酒进行勾兑。
在上市售卖之前还进行对白酒质量进行检验，如果不达标都会再次进行酿造或者销毁，所以很大程度上能够给广大的消费者带来品质的保障安全。但因为不注重推广，现在很多酒友不知道这个品牌，其实它也可以学习一下孔府家酒的营销模式，宣传做好了，不愁不火。
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