网友推荐，白马寺镇的羊肉汤好喝…来一碗尝尝？今天吸取了昨日的教训，看人行道坐满了人才驻车……好家伙：里外客满,这才刚七点啊，收回来的大白碗已经这么多了…数数？170个左右吧。
品一小口…？这是韩城羊肉汤，没错，是这个味道。为了验证自己的味觉，我特意询问了老板,“是宜阳县韩城，家在韩城西关…”
宜阳韩城的羊肉汤，讲究鲜、肥，清，辣，回味悠长……白马寺这个陈家羊肉汤保持着韩城羊肉汤的传统味道，这一大早就火成这样，咱还说啥呀…
喝汤时，我与同桌闲聊：照这生意，回家盖两套房子,娶俩媳妇儿都不用愁啦…
韩城镇位于宜阳县西部，洛河北岸，距县城25公里，因战国时期韩国迁都于此而得名。古代非常有名的遗址，人们没记住，却记住了这碗羊肉汤…哈哈，这也应了那句话：民以食为天啊…
如今的洛阳，汤馆满布城乡，“韩城羊肉汤”也聚贤其中，人们在喝汤的同时，记住了“韩城”这个金子招牌，唯独忘记了历史曾在这里发生的一切…