市场定位是什么样的消费档次?然后,根据你定位的客户群体找到他们共同的痛点,通俗点说就是抓住他们真正的需求,这个非常重要!比如说符合我产品定位的客户,他购买产品的深层次原因是什么?不要简单的觉得仅仅是需要就购买!
李桉华老师认为,任何人的消费一般都分为三种:
1、基本需求:就是缺这个东西了要买;
2、生理需求:并不缺但是想买,俗称冲动型消费;
3、精神需求:满足自己的虚荣心和占有欲,俗称虚荣消费。
上面两点你都做到了,那么怎么样宣传你的产品,你也就明白了。产品卖点,我给你提几个问题,你想清楚自然也就出来了。
1、我的产品跟别人的有什么不同?
2、别人凭什么要买我的产品?
3、我的产品核心优势是什么?
超低价策略营销
超低价策略是所有销售中最有效的营销方式。所谓超低价策略并不是完全指负毛利销售,而且是以低价来赢得消费者的关注,从而达到促销的目的。“超低价”作为一种短期促销手段,只有在一些特定时间和场合才可使用。
1、实行超低价营销的目的与意义
吸引人气,抑制竞争
实行超低价促销的餐厅,其主要目的在于吸引人气,因为目前同类餐厅的差异化已经很小,而超低价促销活动能够抑制对手,将对方的顾客流吸引到自己的店里来,从而依靠大量的顾客流带动其他非促销菜品的销售。
左一:著名品牌营销专家 李桉华老师 左二:著名咨询专家 许元德老师 右一:著名咨询专家 王海兵老师
吸引眼球,提高知名度
通过这种超低价促销活动也可以,吸引大众消费者的眼球,提高餐厅知名度。而一般超低菜品的数目很少,因此超低价菜品本身所带来的损失并不是很大,完全可以通过大量的非促销菜品来捞回,甚至这种损失可以忽略不计,作为营销成本计算。
2、超低价促销的风险
讨好部分人,得罪多数人
因为超低价菜品都是限量销售,因此无论使用何种方式卖出这些菜品造成的结果都是一小部分人如愿,绝大部分人乘兴而来,败兴而归,造成多数顾客的抱怨。这种促销活动很难控制人数和规模,如果餐厅在策划方面考虑欠周。
很容易被管理部门临时取消或无法 兑现对消费者的承诺,这就会使餐厅的信誉度大打折扣,以后的促销活动也很难取得消费 者的信任。所以,超低价促销活动搞不好就会伤害顾客,最终也会伤害餐厅自身的信誉。
过低的价格还容易使食客怀疑菜品的质量和服务有问题。
价格竞争容易被对手效仿,甚至招致竞争对手以牙还牙的报复,以致两败俱伤。在各种营销手段中降价,是最容易被竞争对手模仿的。在市场各领域中,出现了“你降价, 我比你降得还多”的怪现象。
低价营销容易导致产品质量下降
长期使用低价营销争取的市场,会让餐厅管理者疲惫不堪。再没有精力去抓质量和服务, 更没有能力和财力去研究和实施产品创新。餐厅又如何保持长久的竞争力。
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德不配位,必有灾殃。德行天下,以信而致远。最后,著名品牌营销专家,曾服务于世界顶尖咨询公司,现深圳市三人行管理咨询有限公司首席咨询李老师,送出迅速成交法的16字箴言:调整频道、投其所好、了解需求、送上解药。这16个字箴言非常重要,悟是缘分是根本,愿您在定向精准营销这条路上,越走越宽越走越远,最终实现诚信式迅速成交。