栗子虽然好吃，但如果不掌握剥壳的技巧，只会大大降低吃栗子的兴趣。
1.用盐水煮沸
首先，将栗子洗净，用刀在中间切一条微口；然后放入盐水中，在炉子上煮5分钟；然后倒出来。趁热剥栗子是最容易的，剥出来的栗子非常漂亮。 。
2、温水浸泡
将生栗子用清水洗净，然后放入耐热容器中，浸入沸水中，盖上盖子； 5分钟后取出，然后用刀切开。胸口皮肤脱落，里面的一层衣服也被割断。并脱落。
3.微波炉法
首先，用剪刀把栗子的壳剪掉，放入微波炉中高火加热30秒。涂层的内层自动与肉分离。需要注意的是，加热前一定要将板栗的壳切开，否则可能会变质。
大家都吃栗子了。栗子味道鲜美，营养价值很高。它们的热量很高，可以补充身体的热量。多吃栗子对大家的健康都有好处。