近日，广东某养殖户出栏了将近70 头肥猪，以13元一斤的价格卖了20万出头，平均一头猪盈利1200元左右。按说这已经算是一个很不错的价格了，可是仅仅过了不到一周时间，当地猪价每斤就上涨了一块，这么一算如果晚出栏一周，居然可以多卖15000元以上。而这就是近期全国猪价变化的一个缩影，接下来我们要讨论的话题是：8月14日猪价：广东突破14元，这轮“猪疯狂”能持续多久？
从屠宰企业的提前报价来看，预计8月13日全国猪价继续大幅上涨。在有数据监测的28个省份中，除了云南和贵州以外，其余所有省份都已突破10元/斤。其中，贵州猪价已接近9.8元，距离10元大关已经近在咫尺。目前来看，猪价最高的地区为广东，最高出栏价为14元/斤，可以说猪价高得令人咋舌。
进入六月份之后猪价大幅飙升，宣告“猪疯狂”正式来临。从东北到华南，各个区域的涨价彼此彼伏，几乎从未停止过。近期，猪价南低北高的情况已经得到反转，广东、广西猪价领跑全国，在一定程度上会带动北方生猪向南方流动。因此，接下来短时间内，南方猪价上涨趋势将减缓，同时，北方猪价将进一步拉升，部分地区涨幅有望大幅增加。
猪价快速上涨的背后是生猪存栏大幅减少的现实，如今生猪存栏到底降低了多少？有人说降幅在四成左右，也有人说降幅超过六成，不管是四成还是六成，生猪供应存在巨大缺口以成为事实。从短时期内来看，区域内的供需不均衡可能会随着猪肉跨省调运得到暂时缓解，但后续猪价整体上涨的势头依然无法得到扭转。
有人问，这轮“猪疯狂”能持续多久？从农业农村部监测的数据来看，非洲猪瘟爆发以来，我国能繁母猪存栏每月都在不断下降，而且下降幅度越来越大。一般来说，从母猪怀孕、产仔到育肥猪出栏，大概需要十个月时间。因此，目前可以预计的情况是，十个月之内的生猪供应形势基本已经确定，那就是情况可能会不断恶化。
从目前来看，还看不到全国范围内补栏得到改善的苗头，因此有专家预测，未来2到3年都将处在猪周期的上涨阶段。当然，由于猪肉关系到国计民生，国家已经采取多种措施促进养殖户补栏。如果到年底时补栏情况得到明显改善，那么从后年开始，生猪供应紧张的局势将会大大得到改善。对此，大家怎么看？欢迎留言讨论。