早在《滇南本草》中就有玉米须入药的记载。中医认为,玉米须,味甘性平,入肝、肾、膀胱经,具有利尿消肿、利胆退黄、止血的功效,营养价值和治疗价值都很高。
现代研究也证实,玉米须含有黄酮、多糖、皂苷、甾醇、多酚等多种功能性成分。其中,植物黄酮大概3%左右,可清除自由基,是天然的抗氧化剂,还能够抑菌、调节血脂;多糖有好几种,有调节血糖、利尿、抗氧化的作用;所含的皂苷,也有降低血糖的作用。
1、消除水肿
我们都知道慢性肾炎会导致水肿,著名老中医岳美中就曾用玉米须成功治疗了患者的慢性肾炎水肿。玉米须不仅可以治疗慢性肾炎的水肿,对其他水肿也有效,因为它利尿、祛湿,可以把身体的湿邪通过小便排出去。
对此,现代研究的解释是:玉米须能增加人体氯化物排出量,进而消肿。晨起浮肿或者久坐下肢浮肿的人群可以试试。
2、泌尿系统急性炎症
玉米须有利尿的作用,可引周身之水来冲洗尿道,膀胱等,对于热邪导致的急性泌尿系统炎症有用。
尿路感染推荐方子:玉米须30克,车前子15克,甘草6克,水煎服。
前列腺炎推荐方子:玉米须5克,马齿苋10克,开水冲泡代茶饮,每日2次。
3、减肥
这个原理就很好懂了,因为玉米须祛湿利尿嘛,所以对那种“喝口水都胖”的人来说,减肥效果很明显。
把受粉前的玉米须割下阴干,洗净后,开水冲泡饮用,需要注意的就是,喝的时候不要加糖。
4、排石
对于小一点的结石,不论是胆结石还是肾结石,都可以重用玉米须来排石,和鸡内金合用,效果更佳。使用方子:玉米须100克,鸡内金20克,煮水喝。
5、咳嗽
玉米须30克,陈皮10克,水煎服。
6、痛风
痛风是由高嘌呤引起的,但中医认为,主要与脾肾,为什么同样的食物,有的人吃了嘌呤就高,有的人就没事呢,和脾胃运化、肾脏排浊有关。
而玉米须,可以排湿~
7、降血糖
玉米须中所含的铬元素,可以帮助我们胰岛素分泌,进而就可以降血糖了。
此外,玉米须还可以治疗湿疹、脚气等,也能辅助降血压(玉米须+香蕉皮)、降糖(玉米须+西瓜翠衣)等等。
不要过量:每天的量应控制在3~5g(干品)如果是鲜品,可以适当多一点;
低血糖不要喝:因为它可以降血糖,所以容易导致低血糖者晕厥。