导语：东北烧烤界的“F4”，烤腰子绝对是老大，用来下酒也超级爽
说起东北，很多人就觉得那地方太冷了，根本没法呆，其实东北除了冷之外，还有很多让人值得羡慕的地方，比如冬天的冰雕，各种造型的冰雕在五颜六色的灯光照耀下，非常的漂亮，宛如走进了一个童话世界，让人流连忘返；另外东北人的热情好客，吃肉喝酒豪爽，一旦与你结交成哥们，那真的是能为你打抱不平，两肋插刀；再者，东北的美食也特别的好吃，常见的有小鸡炖蘑菇、杀猪菜、猪肉炖粉条等，同样东北的烧烤也特别棒，在南方不常见的食材都能用来烧烤，下面一起来看看东北烧烤界的“F4”，烤腰子绝对是老大，用来下酒也超级爽。
烤腰子，在南方的烧烤中，腰子这种重口味的食材还是比较少见的，但是在东北，烧烤摊上不卖腰子那简直是无法接受的，几乎男性朋友去吃烧烤，就算烤串不点，烤腰子那是必点的，不管是猪腰子还是羊腰子，都是一个个穿在铁签上烤，在他们看来，烤腰子太好吃了，口感脆爽，肉质鲜美，据说还挺补肾的，而且用来下酒也超级爽。
烤冷面，冷面是一种非常好吃的面条，只有在东北才会受到人们的特别欢迎，东北人又发明了一种新吃法，就是将冷面烤着吃，先把面皮烤制软糯，然后放上鸡蛋、里脊肉、香肠等食材一起烤熟，最后卷起来切成块就可以吃了，虽然看着有点像山东煎饼一样的吃法，但是烤冷面的口感比山东煎饼要好很多，每一口都非常鲜美，在东北人看来，吃烧烤不吃烤冷面感觉少了点啥，心里不得劲。
烤毛蛋，东北人敢吃能吃在烤毛蛋这种食材上面最能体现出来，所谓毛蛋就是孵化不成的鸡蛋，将其烤着吃这是东北一些地方的特色小吃，烤毛蛋吃起来味道特别的鲜美，而且用来下酒也是特别的美味，虽然看着恐怖，但是东北人吃烧烤的时候特别喜欢点烤毛蛋，而且价格还不便宜。
烤韭菜，烤韭菜也是东北最喜爱的食材之一，鲜嫩的韭菜穿成串，边烤边撒上调料，烤的滋滋作响，香气扑鼻，不管是男人还是女人，烤韭菜都能吃上几串，而且韭菜还能壮阳，多吃身体越刚强。
东北的烧烤除了上面4种最出名的外，还有很多很多，要想尝到正宗的东北烧烤建议去东北走一圈，让你见识一下东北美食的魅力，东北烧烤界的“F4”，烤腰子绝对是老大，用来下酒也超爽，对此大家还有什么看法呢？欢迎评论区留言一起交流讨论。