导报君语
南昌双汇工厂生产车间内。
3月14日，江西都市频道发布南昌双汇工厂乱象调查，视频中称，南昌双汇工厂出现生产消毒车间风淋系统损坏、工作服发臭脏污不更换、多名员工未按流程操作消毒、掉落地上的猪排未清洗直接用、用浑水洗毛巾擦拭猪肉等食品安全问题。此外，该报道还称，南昌双汇工厂还疑似存在通过外包合同逃避劳动法、让新员工放弃三险一金，入职健康证体检考试抄答案走过场等。
双汇深夜致歉
记者从双汇发展官网获悉，被曝出现食品安全等问题的南昌双汇食品有限公司（下称“南昌双汇”）15日晚间发布声明致歉称，已对相关责任人进行停职处理，并配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检，对相关产品溯源及封存管控。
南昌双汇食品有限公司发布声明。
同时，对南昌双汇所有员工的工作衣全面清洗及消毒，并强化员工食品安全培训考核。后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相关规定，履行信息披露义务。
双汇股价大跌
受此次食品安全问题影响，双汇发展（000895.SZ）股价3月15日开盘即下跌，当日收报25.13元/股，跌9.99%。港股万洲国际跌幅达10.7%，一天之内，两家公司市值累计蒸发超150亿元。
3月16日开盘，双汇发展延续跌势，盘中最深跌幅达6.49%，之后随大盘反弹，最终收报25.23元/股，涨0.4%。最近两个交易日，双汇发展市值蒸发90多亿元。
文 | 广粤文化·美食导报全媒体记者 吴泽银
编辑&排版 | 广粤文化·美食导报融媒体编辑 小野