專注分享輔食餐單的微信公眾號「寶寶營養輔食」
對話框處回復「餐單」
即可獲取各月齡190天的輔食餐單
好多姐妹都是深夜美食家,把娃哄睡之後,追劇吃夜宵,真的不要太過分哦。
今天這個食譜可厲害了,基本是1盤不夠吃,2盤還想吃,寶寶也能跟著大口吃肉。
而且還能讓雞肉,帶著點海鮮味,外酥里嫩超好吃。
就算你是個廚房新手,看一遍食譜也能學得會。
鮮味雞柳
食材:雞胸肉80克、洋蔥15克、牛肉小鮮料20克、玉米澱粉15克、白砂糖3克、醬油2克、雞蛋1個
是否搭配主食:需要搭配寶寶的主食
參考月齡:16個月以上
難易程度:無難度
製作時間:50分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
- 1 -
食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:雞胸肉80克、洋蔥15克、牛肉小鮮料20克、玉米澱粉15克、白砂糖3克、醬油2克、雞蛋1個。
- 2 -
准好的雞胸肉切成小條。
- 3 -
碗中加入無添加醬油和白砂糖。
tips:如果寶寶都肉腥味比較敏感的話,可以加點薑片一起腌制。
- 4 -
用手抓拌,讓雞胸肉腌制入味。
- 5 -
準備好的玉米澱粉中打入一個雞蛋攪拌均勻。
tips:家裡沒有玉米澱粉的姐妹可以換成普通麵粉。
- 6 -
先把雞胸肉放到澱粉糊里裹一圈,再放到牛肉小鮮料里裹一圈。
- 7 -
準備好的洋蔥切成條,把雞柳放入空氣炸鍋,再鋪上一層洋蔥。
tips:可以吃出魚味炸雞的秘密就在這裡啦,牛肉小鮮料里不止有牛肉,還有蝦皮、乾貝和海苔,賊鮮溜。
- 8 -
空氣炸鍋調製150度,炸15分鐘就可以了。
tips:家裡沒有空氣炸鍋的姐妹可以試著用烤箱調製上下管160度烘烤15分鐘。
- 9 -
看看這效果,像不像油脂過的,其實1滴油都沒加哦,吃多點一點負擔也沒有。
前段時間,思媽發起了一個小小的問卷調查。
通過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜,比如如何預防寶寶貧血,怎樣吃更補鈣?
思媽已經把這些食譜整理好,進入公眾號「寶寶營養輔食」就可以查看啦!