夫妻回京郊剷平老房,蓋小院招待好友:人生最重要的是美食和朋友

2020-02-26   最美酒店


佳姐和超哥,

是我見過「最江湖」的夫妻。

見面之前,我知道些他們的愛情故事。

「姐弟戀」、從朋友到戀人、全球各地旅行......



當年,20歲的佳姐與16歲的超哥相戀,

一起幾度創業,從一窮二白到生活富足,

攜手十幾年,如今感情依舊。

怎麼聽都是個冒著粉紅泡泡的偶像劇。



可見面之後才發現,

真正的他們,根本就是一部熱鬧的「情景喜劇」,

每天的生活都是「最愛的人在身邊,

最好的朋友就在對面。」



「我家的房子很大,房間特別多,

就是為了讓朋友住的。」

除了家裡的房間,

佳姐他們爆改京郊的第一間老房時,

床位數都是按照好朋友的數量,

數著人頭來安排的。



很多情侶喜歡兩個人膩在一起,

他們夫妻卻更享受「愛人在,朋友也在」。

他們解釋說:「人少了很無聊啊,

可能我們是群居動物,

就想朋友都圍在身邊,熱鬧。」



在一起這麼多年,

他們兩個人只單獨去過一次韓國,

剩下的所有行程,

都是呼朋喚友,一群人霸氣出街的。



我問他們的一天是怎麼過的,

超哥說:「基本上就是早上從家裡醒來,

一起出門去工作,

到晚上,很少我們兩個人吃飯,

一般都是叫一幫朋友出來,

喝個酒,耍一耍,聊聊天,再回去睡覺。」



聽到這兒,我忽然理解了他們的房子。

佳姐和超哥家的民宿,

都是以小院或獨棟的形式,

一個套間裡有多個房間,

可以住下很多人。

一看就是為了一群人聚會準備的。


之前,佳姐和超哥已經改了很多個院子。

就是著名的大隱於世系列。

這次我去參觀的院子——凈隱南山,

卻和他們以往的院子都不同。



超哥說:

「這次我們主打私湯,每院一個泡池。

『凈』字有兩點水,代表純凈。」



「隱」是在這個只有60多戶的安靜村子,

跟一群朋友來,有酒有玩有美食,

這就是最棒的「隱居」。



「南山」是因為村子叫『山南溝』,

叫「凈隱山南」又怪怪的,

乾脆倒過來叫「凈隱南山」。



民宿簡約現代的設計,

特別適合年輕人開派對、

求婚、聚會、團建......

一些團聚,或者儀式感的場合,

在這兒辦,最合適不過了。



「還有我們的其它特色!」

佳姐自然地接過了話,接著介紹。



佳姐說:「為了提升品質,

就得捨得把錢花在看不見的地方。」

房間裡的床品、花灑的水壓、馬桶的選擇,

這些一眼看過去不會注意到,

但卻實在影響居住感受的細節,

佳姐是一直力求做到最好。



改建老房子的時候,

佳姐還儘量對房子裡的老物件物盡其用。

挖泳池挖出來的大石頭,用來做茶几;

牆皮上89年的舊報紙,裱起來做掛畫;

破舊的煤油燈、果匣子,擺在那裡,

做個裝飾就很有厚重的歷史感,

特別有韻味。



佳姐是滿族人,

她安排了傳統的「烏拉滿洲火鍋盆」。

放入跟老鄉們買的丸子、豆泡、山蘑菇,

還有自己家炸的豆腐......

一群朋友圍在一起吃肉喝酒,

氣氛在食物的香氣瀰漫間愈發熱烈。



平常,店裡還有各種民俗體驗。

編筐子、簍子,做各種手工藝品,

過年期間包餃子、剪窗花......

來教課的都是村裡的老人們。

嫻熟的手藝里,留下了傳統的印記,

飽經滄桑的臉龐上,流淌著歲月。



院子裡可以燒烤,

帶上菜和調料就可以來轟趴了。



接待廳晚上變身酒吧,

平常上班那麼累,出來玩,開心點。

別坐著啦,起來邊喝邊唱。



山上有馬場和咖啡廳,

不會騎沒關係,

天暖和點,就會有人專門教騎馬啦。



這裡還是眾多京郊景點的集合地。

永寧古城、百里山水畫廊、四季花海、龍慶峽......

還有小朋友們的親子樂園。



當然啦,白雪皚皚的冬天,

最吸引人的還是溫暖的私湯。

雖然不是溫泉,

但佳姐精心搭配的各種養生包,

泡完比溫泉還舒服。


花瓣浴、牛奶浴、藥浴,任君選擇,

與最親近的人,在鵝黃色的燈光下,

度過一段放空一切的愜意時光。



聊天的最後,超哥去接電話,

一直霸氣的佳姐偷偷說了一段溫情的話,

「其實我倆都是在愛情里很強勢的人,

在一起後沒少相互打磨,企圖改變對方。

不過後來,最後還是他先示弱了。

現在他照顧我特別細心,我一個小感冒,

他也會推掉所有事兒,留在家裡陪我。」



「現在我們有對方、有朋友、每天有酒有肉,

這就是我心裡的美好生活了。」

話音落下,

佳姐臉上的笑容溫暖又篤定。