這屆年輕人總是愛串串香勝過愛川鍋，別問，問就是窮。不過當川鍋有了串串的價格後，自然還是大口吃肉的酣暢淋漓更為過癮。比如我前幾天吃過的這家平民化的川鍋店，痛痛快快的吃一頓，人均70來塊錢，可比擼串串過癮多了。
他家的鍋底是友好模式的，不會勸退和我一樣饞辣，又不太能吃辣的人，鍋底從微辣開始，到特辣，辣度不會有很明顯的變化，但香味會越來越濃郁，特辣也不是很辣。
全紅麻辣鍋 48元/例
這裡的鍋底不走特麻特辣的路線，新手來個微辣，溫柔一槍的辣度剛好香味足夠；川鍋老司機直接點特辣，花椒麻感與牛油香味融合，也是足夠過癮！
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專業牛肉 34元/例
有點意外的是他家這款專業牛肉，選的部位是潮汕火鍋中常見的吊龍，這可是小黃牛身上最嫩的部位。
吊龍沒有筋也沒有過多的脂肪，一口就能把牛肉本身的鮮甜嫩嘗個明明白白。
香菜牛肉 32元/例
經典的香菜牛肉，牛肉片切的又寬又厚，嫩嫩的牛肉把香菜緊緊地包在一起，一口下去足夠滿足。
渝香三寶 48元/例
店裡的招牌就是這個夠分量的渝香三寶，人少的時候就點這個拼盤，毛肚、鴨腸、郡花一下全能吃到，一大份只要48塊錢，實惠還解饞。
拒絕鹼發的毛肚，用了巴奴毛肚「木瓜蛋白酶」的黑科技，吃起來口感更嫩，也更健康。
鮮毛肚很有彈性，燙熟以後基本不會縮，七上八下的燙好毛肚，小刺刺上掛滿鍋底的香味，咬起來還是脆脆的。
龍湖鴨腸 22元/例
只涮7、8秒的鴨腸貼心的剪成了小段，燙到兩邊打卷，脆生生的，還很掛味。
繡球郡花 24元/例
鴨胗切成了花刀，下鍋立馬就炸開，再吸上美妙的湯汁，滋味悠長又有嚼勁。、
貢菜獅子頭 26元/例
在一家川鍋店愛上了獅子頭，恐怕是我今年吃飯遇到的最瘋狂的事兒了，涮完以後竟然有蝦滑那種嫩嫩的口感。
獅子頭趕上拳頭大了，很經煮，也很入味，建議煮一會兒再掰開煮，不然中間是真的不容易熟啊。
活梭邊魚 29元/例
長的醜醜的梭邊魚跟川鍋可是絕配，現殺的魚，魚皮吃著糯糯的，魚肉又很嫩，涮在紅油鍋里吃著也不會覺得油膩。
家居酥肉 26元/例
小酥肉都是選的豬頸肉，沒有肥的，只掛了薄薄一層麵糊，一咬就能感受到肉肉順著紋理被扯開的快感。
渝香手撕筍 18元/例
吃油了就點一份清爽的手撕筍，煮一會兒就熟，又容易進味兒，脆脆的最適合溜縫兒~
裝修是中規中矩的傳統重慶火鍋店的風格，大大的空間足夠讓人覺得舒服自在。二樓還有種蜀漢竹林的感覺。
我喜歡這裡最重要的原因就是他家價格不貴，人均70就能吃的很痛快，品質還不會打折扣，簡直是大牌川鍋的平替版，嘴饞的貧民窟女孩兒來這兒就對啦~
-探店福利-
98元購買超級VIP卡
（內涵836元權益）
包含：500元儲值金額
（消費滿100減50，滿300減100，不疊加）
7張價值48元「渝香三寶」菜品券
（每次可用一張）
-小編幫你算個帳-
*消費300以下：比如吃飯花了200元，辦卡後298元，使用優惠還是花了200元，相當於免費辦卡；
*消費300以上：比如吃飯花了400元，辦卡後498元，使用優惠後花了350元，相當於省了50元；
之後使用優惠，滿100就省98元，滿300可省148元，假設吃了吃4頓200元，3頓400元，優惠全部消耗後最高約等於五折！
（1000張權益卡，售完即止）
評客探店
【渝香居重慶火鍋】
地址
鋼鐵大街與市府西路交叉口海德酒店東100米
電話
0472-6911888
人均
70左右
（兩三個吃人均會再高一點）
Tip
鍋底辣度默認是微辣，建議從中辣點起；
人少不建議點獅子頭，量大容易浪費