跨越千里，聞著滿城的桂香，
在初秋的上海篤悠悠的「嘆早茶」，
也許是平凡的日常最值得歌頌的事情了！
「水滾茶靚，一盅兩件」，
匆忙的生活從此變得輕盈而舒展！
蒸籠疊起的小山均勻的竄出蒸氣，
茶壺嘴裡氤氳冒出的熱氣此起彼伏，
鮮活靈動的撩撥著空虛了一夜的腸胃，
叫上一壺茶，幾籠點心，
熱熱鬧鬧的聊頓家常，福氣滿滿！
所以，這次為您準備了
種類繁多且精緻的早茶
一秒穿越到TVB的茶餐廳
收割無數吃貨的廣粵好味道
……
不多說，就是看！
這家早茶可是位於黃金地段中的黃金地段。坐擁外灘三件套，總統套房才有的風景，這裡也能看到。
比風景更加吸引人的是這裡的點心，說著廣普的廚師團隊，有人均20+年的做點心經驗，保證出品的點心都嗲到不行！
70+道點心，讓你選擇恐懼症上線。不過完全不用糾結，閉眼選，不踩雷。
金牌蝦餃
首推蝦餃，金牌蝦餃果然對得起金牌二字。晶瑩的餃子皮透出蝦仁的肉粉，可愛又誘人。蝦仁也非常Q彈，吃的時候建議一口一隻，吃相雖然不雅，但能最大限度感受到多隻蝦仁在你嘴裡彈開。
金牌靚油條×荔灣艇仔粥
廣州人愛煲湯，也愛煲粥，萬物皆可燉粥。而這碗荔灣艇仔粥裡面有豬皮、魷魚、鵝肉、蛋絲……配料滿滿，和煮到開花的白米交融，綿綢鮮香。
油條界的王中王，比手臂還粗，整個炸的非常酥脆。油條配荔灣艇仔粥，是另一種風味，好吃到上癮。
禧粵樓
地址：南京東路299號宏伊國際廣場L5
時間：周一-周日 10:00-22:00
via:小紅書喵小星
這可是有「非物質文化遺產技藝保育單位稱號」的早茶，有86年歷史的老字號，有它的地方就有人排隊，人氣非常火爆。
via:小紅書是你的米兜
現在在上海已經有6家門店，「早茶癮」犯了隨時都可以吃一頓。
金莎海蝦紅米腸
紅米蒸腸是用發酵的紅米做成薄薄的腸衣，裡面包裹Q彈蝦仁，然後再淋上花生醬，輕薄腸衣和濃香花生醬完美契合。
金錢肚
金錢肚也是非常完美，蜂窩形狀的金錢肚上面澆滿了醬汁，彈彈滑滑富有嚼勁，每單必點。
鼓油皇三絲炒麵
via：小紅書iiinterstellar
點都德的撈麵，真的是看圖片就要流口水的那種，一上桌就能被整桌人搶光。叫他一句王者撈麵不為過吧？
點都德
地址：上海市黃浦區環宇薈B125
營業時間：11：00-00：30
via:大眾點評
譽八仙的裝修非常精緻，大製作清宮劇裡面才能看到的鑲螺鈿，還有傳統漆雕工藝座椅，連地板都精緻得不得了。飯還沒吃，眼睛已經看飽了。
via:小紅書C-C-Carror
甚至連茶水單也是用毛筆謄抄在團扇上面，非常精緻。茶水單這麼精緻了，還不點一壺金駿眉？
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via:大眾點評
譽八仙在魔都總共有三家，一家在大悅城，一家在新天地，一家在長寧，每家店的菜式各有側重，開在新天地石庫門磚瓦巷子裡的譽八仙，更有中式韻味。
魚翅灌湯餃
via:大眾點評floralee
店內的人氣第一名，一個小蒸籠裝一隻大湯餃，有幾分可愛。咬開就能嗦到湯汁，湯汁鮮得眉毛都要掉下來啦！
楊枝甘露
via:大眾點評
楊枝甘露真是神仙飲料，光聽名字就覺得是天庭神仙專屬的。芒果和椰奶是絕配，冰冰沙沙，喝起來非常爽口。裡面有柚子粒西米露，口感也是滿分。
譽八仙
地址：太倉路181弄8號
營業時間：8:00-10:00
via:小紅書餘子醬
東發道真的太火了！排隊的人都要排到「gai」上去了。店裡面也是一股TVB味，花崗岩地面、馬賽克瓷磚和彩色玻璃窗戶。感覺隨時都能偶遇金成武、梁朝偉、周潤發、吳彥祖……
via:小紅書沖田野一
東發道的菜也是樣樣好評，不誇張的說，樣樣都好吃。
招牌黑椒汁豬扒煎雙蛋飯
via:小紅書沖田野一
一份夠兩個漂亮妹妹吃，雞排的肉非常嫩。點名表揚荷包蛋，底側焦脆，但是蛋黃又是溏心蛋那樣，用筷子輕輕戳破，蛋黃流出來裹著雞排，wow是魔鬼！
煎蛋菠蘿包配鮮油
via:小紅書沖田野一
菠蘿包裡面夾著番茄、芝士。麵包酥脆軟嫩，黃油冰冰涼涼在嘴裡化開，這種感覺實在是太美妙啦！
兩款肥宅必喝
via:小紅書咖喱GetGei
港省第一菠蘿冰，細密酸甜的菠蘿冰沙，打入一顆菠蘿冰激凌球。再放一塊厚切冰激凌，我的天，每口都是大寫的爽！
via:小紅書Tammy
重度朱古力冰是哪怕會長胖10斤也要喝的。阿華田+阿華田冰激凌球+厚厚一層阿華田粉末。喝到能開心得昏倒！滿足！
東發道
地址：福州路530號1-2室
營業時間：11:00-00：30
via:大眾點評主播薇、圓圓的媽
這也是滬上排隊主力軍之一，基本上天天都在排隊！新天地店的裝修風格，頗有80年代美式復古感，讓你以為自己誤入《致命女人》劇組。
獅子城海南雞
via:大眾點評Belinda
雞肉略微有些咸，但是架不住雞肉的鮮嫩。雞皮附帶一些油脂，是絕對無法捨棄的美食，所以雞肉要連皮一起在醬油碟里兩面都沾上，細細品。
豆豉蒸鳳爪
能在廳堂之上大肆啃鳳爪，或許是粵菜獨有的特權。合格的鳳爪就要做到這樣入味而不爛，吃起來仍舊保留有紮實勁道的口感，還有剝肉剔骨的快樂。
潮民冰室新天地店
地址：淮海路333號新天地608室
營業時間：10：00-00：30
元朗冰室絕對是約朋友逛街的首選，不僅菜品味道好，而且店裡充滿港式復古元素，一頓飯吃完手機也能拍到沒電。如果不想排長隊，來元朗冰室也很不錯。
芝士流心厚西士多
厚切吐司外層煎得酥脆，煉乳和芝士加熱之後，這份西士多就變成熱量魔鬼。麵包非常軟嫩，帶有奶香的甜，減肥道路上的珠穆朗瑪峰就是它了。
蝦滑日本滑蛋飯
這道菜幾乎是能用肉眼看到裡面的蛋白質了，蝦肉新鮮彈嫩，雞蛋要做到7分熟，將凝未凝的時候才是最佳狀態。能做出這樣的滑蛋，這家店的口味絕對能給99分，少給一分怕它驕傲。
元朗冰室
地址：馬當路388號復興SOHO廣場1樓D棟D102
營業時間：11:00-22:00
via:小紅書沖田野一
雖然魔都的茶餐廳不少，但這家可能是最有人間氣息的一家。店內略微逼仄的通道和人聲鼎沸，都會讓你有種來到港島的感覺。
via:大眾點評
有別與網紅茶餐廳的強行港風，當你看到牆壁上裝飾有維港的照片，自然就有股港味。哎，我們國家好吃的真多呢！
原味冰奶茶&凍檸茶
via:大眾點評魚仔愛latte
查餐廳的奶茶，絕對是茶與奶的黃金配比，茶葉特有的澀感和奶的柔順平衡的很好。有不少人路過都會外帶一杯。非常有意思的是，奶茶里的冰塊也是用奶茶凍的，不會越喝越淡。
via:大眾點評
凍檸茶也是港粵地區王牌飲品，檸檬的酸與紅茶的澀相融合，非常清爽解膩，吸凍檸茶吸上癮才能證明這家店的品質。
干炒牛河
干炒牛河最好的狀態，就是河粉上面有油，但是盤子裡面沒有油，而且絕對不能斷。這些茶餐廳都做到了。如果有機會，必須點一份干炒牛河做夜宵。
查餐廳南京西路店
地址：南京西路恆基688L103鋪
營業時間：11:00-24:00
在美食雲集的吳江路上，駐紮10年之久。這家店實力絕對一級棒！店內用小清新的藍色桌布，整家店清清爽爽井然有序。
港點九宮格
一份治癒你的選擇恐懼症。先吃中間的流沙包，黑黢黢的外表下面，是香醇細膩的流沙。野菌餃裡面有好幾種菌類，特別鮮嫩，店家還在上面澆了黑松露醬。
廣州鴻運烤乳豬
這個烤乳豬，外殼烤得非常酥脆，裡面的肉非常嫩，還有汁水。一整盤足足有7斤重，吃的時候豬皮咔嚓咔嚓，就好像在吃薯片。
港島金沙
地址：吳江路269號湟普美食匯3樓（近泰興路）
營業時間：10:00-21:00
上了大眾點評必吃榜的碗仔翅，吃不起魚翅的話，絕對不能錯過。雖然碗仔翅里沒有真的魚翅，但是鮮味絕對不比魚翅差半分！
金獎石鍋翅
店內的明星單品非石鍋魚翅莫屬了，粘稠金黃的湯寫了美味二字。用料非常足，每碗裡面都有：魚翅、花膠、海參、乾貝，奢華版碗仔翅是也。先吃裡面的料，然後舀幾勺濃郁的金湯拌飯，鮮掉眉毛。
順德爽魚皮
魚皮十分爽脆，彈彈嫩嫩。筷子夾起來還會duangduang地抖動。魚皮裡面還有香脆香脆的花生。加上醬汁，微微辣，非常開胃！
食盈碗仔翅巨鹿路店
地址：上海市靜安區巨鹿路758-1號1層MORETHANEAT內
營業時間：11:00-23:00
願你在秋天的日子，
慢下來，喝著茶，吃著小點，
感受時光的靈動！
「嘆」一份從容自在，
「嘆」一份原生態的生活觀。
編輯 / 培根卷
攝影 / 半世紀少年、魚面醬
設計 / 親愛的da姐姐
文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/bkH2LG4BMH2_cNUgs-GD.html