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小姑娘上學之後,真的乖哦!放學回來就寫作業。
背著書包上學的小思同學,已經是位小學生了,感覺瞬間長大了不少。
吃飯也積極了不少,每次接她放學,嘴裡都念叨:「媽媽,餓,要吃飯」
所以今天準備給分享一道小思同學放學就點的美食,恨不得一周至少得做3次才能解她的饞。
雞肉包裹著米飯,放鍋里一煎,香味一下子就出來。
米飯里拌上點牛肉小鮮拌飯料,沁著雞肉的汁水,吃起來那才叫一個過癮,比炒飯還好吃。
搭配也是非常多,你可以把寶寶不愛吃的藏在米飯里,不管是不愛吃主食,還是不愛吃肉肉,用它都可以輕鬆搞定。
雞肉夾心飯
食材:雞肉100克、米飯100克、胡蘿蔔20克、菠菜15克、牛肉小鮮拌飯料10克
是否搭配主食:可以作為寶寶一餐,可搭配一碗湯或者牛奶
參考月齡:11個月以上
難易程度:無難度
製作時間:30分鐘
提示:適合對文中食材不過敏的寶寶。
- 1 -食材的重量,僅代表製作量,不代表寶寶的添加量。
準備食材:雞肉100克、米飯100克、胡蘿蔔20克、菠菜15克、牛肉小鮮拌飯料10克。
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菠菜清洗乾淨,放入鍋中焯15秒,然後撈出用涼水過一下,切碎。
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胡蘿蔔放入水中,多煮一會,煮熟,然後切成小丁。
- 4 -
雞肉切小塊。
tips:我這次用的是雞胸肉,如果你們想要做的更軟嫩一些的話,雞腿肉能更好一些哦。
如果寶寶對雞肉的腥味很敏感的話,可以用檸檬汁或者薑片腌制15分鐘。
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把雞肉放入攪拌杯中,倒入菠菜。
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啟動攪拌機,攪拌成雞肉泥,倒入碗中備用就可以。
tips:我這次直接把菠菜放入肉泥中一起打的,這樣可以獲得綠色的肉泥了。當然了你們也可以放點其他的顏色,像是胡蘿蔔、南瓜啥的都可以哦。
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米飯放入碗中打散,倒入胡蘿蔔和牛肉小鮮拌飯料。
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攪拌均勻。
tips:小寶寶的話,這樣調味就可以了。如果像是小思同學這麼大的寶寶了,可以加點鹽,調一下味道。
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取適量的米飯,捏成小長條。使勁攥一下,這樣不容易散開。
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取適量的雞肉泥,放在手心,拍成小餅。
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把米飯放在小餅上。
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用雞肉泥把米飯包裹起來,整理成長條。
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我這些量一共做了8個哦!
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不粘鍋燒熱,刷上少許的熱炒油,把雞肉米飯條放入鍋中。小火煎。
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煎的時候,不時的翻翻面,煎到全熟就可以出鍋了。
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一口下去,連飯帶菜帶肉,都能吃到肚子裡了。聽說配上帶你番茄醬會更好吃哦。
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