藏得有點深,導航都差點找不到
招牌超任性,想吃還得預約
抖音爆火火火火火,抬頭就能看到星星
來了!超浪漫絕美星空烤肉!
藏在天台超浪漫的絕美星空烤肉屋,走進來的時候仿佛誤入愛麗絲的魔法夢境。
晚風吹拂、綠植搖曳,落日的餘暉將天際染出綺麗的玫瑰金,落成一道朦朧夢幻的邊。
日落月升,華燈初上,星星點點的斑斕燈火匯成一片浪漫的星海,全透明棚頂一抬頭就能觀星賞月,俯瞰城市夜景。
有風有月有星星,今晚月色真美啊。
活章魚!烤河豚!魔鬼招牌邊吃邊尖叫!
活活活活八爪魚!出場就想報警!
在抖音上爆火的活八爪魚,這次終於被我們逮到!上桌的時候一頓亂爬,當場就想報警了!
活八爪魚可以拜託服務員幫忙處理,剪成小段後蘸芥末醬是超一級的美味!
八爪魚的觸鬚緩慢蠕動,吸盤會吸附住你的嘴唇、舌尖、喉口……一言不合就「舌吻」,又驚又爽又刺激!
活烤需要足夠的勇氣才敢把活蹦亂跳的八爪魚放上烤盤……「刺啦」一聲觸角瞬間就變紅!
北北一邊尖叫「啊啊啊它動了啊啊啊」一邊「好香,什麼時候能吃啊」,現場真的很兇殘。
活烤八爪魚完全可以不放任何調料,保留了八爪魚最原始的鮮味,還帶著燒烤特有的焦香,外脆內軟、QQ彈彈的鮮嫩感一口就會愛上,一隻完全不夠,得再來十隻!
ps:店內有超超超大隻的八爪魚可以活烤
,但是貨源不穩定所以要提前預定喔~
獨門秘技之碳烤河豚
-「拚死吃河豚」,一條魚而已真的要這麼拼嗎?
-必須要啊!好在這家店的河豚是無毒的,免驚啦~
河豚烤到微焦口感最好,碳烤先逼出魚油的香氣,和魚肉、醬汁融為一體在空氣中飄散開來,香到隔壁桌聞到都追加一份!
高溫把汁水都鎖在魚肉中,烤炙後肉質收緊,入口時先嘗到焦脆的外皮,然後是緊緻又細膩的魚肉,比普通的魚更勁道彈牙,豐盈的汁水讓整條魚鮮美程度直線上升!
烤鰻魚必須浪浪浪浪浪
鰻魚是真的有點「慫」,接觸到高溫的烤盤瞬間縮成一個捲兒~
肥美的鰻魚得先烤肉後烤皮,烤到金黃裡帶點焦脆味道更好。外皮香酥裡頭的魚肉依然嫩到流汁,根本沒法拒絕…
海苔一卷、鰻魚醬一蘸,再往嘴裡一送,就能直接品嘗到海的味道,香甜香甜的好吃到讓人流淚!
經典燒烤CP!吃到痛快!
經典的燒烤配置它家也少不了,九兒整理了一份必點清單,帶上男朋友開吃吧~
雞全翅
烤翅是九兒吃燒烤時的必點菜,碳火噼里啪啦地響,火舌燎過翅尖,立刻帶來濃郁的肉香,讓人垂涎三尺。
她家的雞翅吃的時候,要一口氣撕下來,雞肉卷著濃香的醬料一併送上舌尖,表皮微微焦脆,肉香多汁,連骨頭都能一併嚼碎,幸福到想跟烤翅過一輩子!
五花肉
五花肉放上烤盤,油脂和炭火碰撞出令人心動的「滋滋」響聲,烤熟後帶著點韌勁,越嚼越香!
五花肉最高級的吃法是和蛋液一起用生菜包著吃,蛋液的滑嫩、五花肉的焦香交織成難以言明的美味,包上解膩的生菜,滿滿一口!
說不出具體哪裡香,就是想一吃再吃!
pps:每桌都會添一份雞蛋液,等熟了就可以吃啦!不夠可以再續~
雪花牛肉粒
牛肉粒無人能擋!紅白相間、形似大理石,是一看就知道的鮮嫩!
方塊厚切能保證醇厚的口感,烤到八九分熟味道最好,外皮微焦裡頭的牛肉依然很嫩,咬下去分分鐘爆汁!一口就能解決一個!
牛小排
牛小排全熟人間美味!烤到全熟後牛肉收緊,小排的筋肉焦脆牙感十足,不僅不影響口感,反而香得不得了!
牛肉拼盤
拼盤裡包含了牛舌、雪花肥牛、極品肥牛和牛肩,性價比超高,不點一份都感覺對不起自己!
九兒最愛的還是肥牛,切得很薄粉粉嫩嫩的,不一會兒就能烤熟,油汪汪的撩到不行!
店內的菜品不算很多,但每種都值得一試不踩雷,尤其是肉!食肉星人可以吃得炒雞滿足!
最後還能再來一份冰淇淋,奶里奶氣冰到牙齒都在打顫!趕緊趁著夏天的尾巴約起來吧~
- 附上地址 -
【 星空燒肉屋】
時間:18:00-次日02:300
地址:寶洲路禾豐沃客7樓