3.8折!西安獨①家的黃椒美蛙,想吃先開船

2019-12-30     西安飯飯

成都蛙鍋界的魔鬼來啦!

『龍頭下蛙』+『黃椒鍋底』

全西安只有這才能吃到的黃金蛙

現在還有全場 3.8折

我能忍住不去嗎?!

黃椒美蛙

01

成都一霸的黃椒美蛙火鍋來了

從成都街頭的一家小店火到東南西北,靠著獨家黃椒美蛙吸粉無數的蛙界超級排隊王「祿合門」來西安啦,是時候嘗嘗不一樣的蛙哥蛙妹嘍!


嶺南黃椒 × 香草薄荷 × 古法酸菜

獨家自創的招牌黃椒鍋底,用的是山泉水養出的福建永安黃椒,配著香草薄荷和古法酸菜,熬煮成金黃色的鍋底,清清亮亮的冒著香氣,撩一勺聞著就鮮辣酸爽!


坐龍船的蛙哥,抖著下鍋

1.3米長龍船是祿合門的獨創設計,上面坐著的蛙蛙足足3斤重,全部都是現點現殺,新鮮十足,扛到桌上來都要小心撞車,真的太大型了呀~

3.8折!西安獨家的黃椒美蛙,想吃先開船

撲通撲通,蛙蛙們的跳水大秀開始了!小哥哥扛著巨型龍船,一陣抖抖抖,特別的下鍋方式,忍不住順手拍一段小視頻發票圈炫耀!


02

7分鐘後,黃椒美蛙在線誘人


黃金蛙,實力好吃派

吃蛙專業戶,煮蛙看時間。全都進鍋後開始計時,7分鐘後叮聲一響,立刻拿起筷子搶吃!

從成都空運過來的蛙蛙,保證從原料到鍋底都是地道的川味。每隻2-4兩重,整隻的大塊頭,煮好之後依然結實飽滿超strong,男友力爆棚!

3.8折!西安獨家的黃椒美蛙,想吃先開船

會吃如飯飯,一定要讓蛙蛙吸飽了鍋底的香味再開動。醇厚的黃椒辣中帶著酸菜的酸爽,滲進每一瓣蛙肉中,隨便撈一勺都饞得瘋狂流口水~

美不美,看大腿。每隻蛙的大腿都是運動健將級別的,Q彈有勁,筷子輕輕一撥,就像蒜瓣一樣掉下來一大塊,吃著也帶勁~

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直接淋點黃椒湯汁,把鍋底當料碗,黃椒鍋底辣而不燥的獨特味道在嘴裡迴蕩,吃著蛙肉還沒忍住喝了幾口湯,巴適得板。

特調的料碗也要好好誇誇,飯飯吃了第一口就開始瘋狂做OMG口型,香菇的鮮味和蛙肉簡直是絕配,悶頭一口氣嗦完一隻蛙!


不吃煮蛙,還有鹵蛙

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滷牛蛙也是祿合門的招牌,用新鮮牛蛙搭配成都辣鹵每天現鹵,滷味的鮮在前,辣味慢慢釋放,雖然叫著一個很嚇人的名字「辣的吞口水的福祿蛙」,實際上飯飯覺得還好,西安人吃辣根本不輸好嘛!


經典的川味香辣鍋也有

除了招牌的黃椒鍋,經典的川味香辣鍋也有,價格超實惠只要38元,還可以和黃椒鍋拼成鴛鴦,兩邊辣味各有特色,怎麼吃都好吃!


03

和黃椒鍋配一臉的菜我都找到了


超嫩巴沙魚

美蛙配魚肉,越吃越鮮。沒刺的巴沙魚就是必點的第一道。鮮嫩去骨的巴沙魚肉,厚度切的剛剛好,下鍋輕輕涮煮吸收鍋底的酸辣,入口即化的綿軟太心水了~

蟹柳棒

吃過太多蟹柳棒,竟然還被祿合門家的意外圈粉。下鍋煮個1分鐘就剛好,黃椒鍋底濃郁的味道沒有蓋住它的鮮味,一絲絲的口感,吃起來蟹味也超濃郁。


看得見肉的午餐肉

這份午餐肉不僅看得見肉,吃起來肉香味也太足了!滿滿的嫩肉和火腿交織,每一口都是紮實的肉感,每一口都是大滿足~


還有這些別錯過

每天現滷的雞爪,帶著別致的辣味,軟糯中不失勁道。看著不起眼的下酒小菜也別錯過,一盤川味很足的毛豆,話局剛開場,就被饞鬼們磕完了。

店裡的甜品是低調到不行的實力派,隨便哪杯現做的飲品,都能讓我忘記旁邊的奶茶店,青檸荔枝強烈安利,一口沁心的冰爽,吃什麼辣味都不怕!


福祿壽喜

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美蛙吃起

進了祿合門,就是一家人。一勺辣到心坎的黃椒湯底,一鍋運動健將級的黃金蛙,3.8折趕緊約起吧~


祿合門美蛙火鍋

地址:未央路榮民時代廣場3樓扶手電梯旁

電話:18192095620

營業時間:10:00——22:00

人均:60——70元

文章來源: https://twgreatdaily.com/uCk_V28BMH2_cNUgphcd.html