「你在此地不要動,我去給你買橘子。」
相信不少小夥伴還記得這句去年很火的金句,
當時不論是學渣還是學霸,
都紛紛回憶起了那篇語文課文《背影》。
可橘子卻不是很開心,
明明這句話里自己也算個主角,
怎麼大家卻又都忽略了它呢?
要知道在古代,
橘子還是傳說中的致富神器呢。
《三國志》中記載,
丹陽太守李衡在武陵種下橘樹千棵,
在他臨死前便對自己的兒子說:
「我為你留下千頭木奴,
足以成為你繼承的產業。」
於是李衡的兒子就成了有錢的橘二代。
同樣在《史記・貨殖列傳》中也提到,
當時有種叫「素封」的人,
雖然無官爵封邑,但家裡有地有錢,
比如一些擁有上千棵橘樹的富戶,
其社會地位和所享受的生活「皆與千戶侯等」。
古人愛橘子,
是因為早期中國水果還不多的時候,
土生土長的橘子是很多人比較容易吃到的,
因此更加珍惜。
因為橘子多汁,
古人很早就喜歡用它飲品,
古時還有種叫橘酒的肥宅快樂水。
而剝下的橘子皮,
古人也會將其曬乾製成陳皮,
至今也是中國人喜愛的食物。
甚至就連橘子葉,
古人也喜歡將其洗乾淨曬乾後泡茶喝。
尤其到了冬天的時候,
能吃的水果更少了,而橘子卻依舊還在,
因此古人常常在冬天和春節的時候,
在家裡放一些橘子,一來是食用,
二來是橘子的顏色看著喜慶吉祥。
據說也是受到中國人的影響,
在日本每到冬天,
日本人就喜歡縮在被爐里吃橘子,
吃完後的橘子皮還會散發好聞的香氣,
完全是免費的空氣清新劑呀。
真要說起來,
橘子絕對是很多人童年時最愛的水果之一。
它不像蘋果那麼硬,不像榴槤那麼臭,
不像石榴必須吐籽,它帶有淡淡的香氣,
飽滿多汁,皮也好剝,
簡直是最適合懶散時刻的水果。
因此你會發現,
很多人吃蘋果、桃子之類的水果,
一次差不多就吃一個,
但如果面前放的是一袋橘子,
常常不知不覺就吃完了,
因為它實在太方便好剝啦。
不過雖然愛吃橘子,
可從小身邊的大人就告訴菲李:
上火,對於中國人來說,
是個常見卻又可怕的事情,
人們為了對抗上火也是想盡辦法,
在廣東甚至有讓人苦到絕望的涼茶去火。
而對於吃橘子上火這種事,
大人們的最常見建議往往是:
但也因為這個建議,
牽扯出了一個關於吃橘子的永恆性話題:
要不要撕白絲!
一部分人認為吃白絲不容易上火,
但另一部分人受不了白絲的苦味,
寧願上火也要花時間將白絲一點點摳乾淨。
其實橘子上的白絲叫做橘絡,
除了少量的精油和苦味物質,
並沒有什麼神奇的成分,
吃了也不會去火,
所以能忍受苦味就吃,
受不了就花時間剝唄。
在《阿甘正傳》中有句台詞:
在菲李看來,生活更像一顆橘子,
你永遠不知道,下一顆是酸是甜,
但很多時候,再甜的橘子也會有苦苦的部分,
不過我們不會因為一點苦而放棄整個橘子。