巨骨舌魚能不能吃?

2019-07-13     裹果園子

巨骨舌魚屬於殘存的古生淡水魚類,據推測最早出現於一億年前,由於舌中有長出硬骨牙齒,此類的魚被稱為骨舌魚。巨骨舌魚主要發生在亞馬遜河流域的河灘,但其確切分布的年代,特別是在盆地的下部,不得而知。

它最早被記錄在蓋亞那的埃塞奎博盆地,有化石證據表明其歷史存在於哥倫比亞的里約熱內盧馬格達萊納河流域。其原生範圍之外,巨骨舌魚已被引入到亞洲地區河流和漁業,也人工飼養於各水族館用於觀賞。

巨骨舌魚體形巨大,成體長度可超過2.5米,最長達3米,重量歸高達200千克。長形,稍側扁。頭部骨骼由游離的板狀骨組成。口大,無須。無下頜骨,舌上有堅固發達的牙齒。

巨骨舌魚生活在世界上最原始的熱帶叢林水域中,主要以小魚為食,但偶爾也捕食蛇、龜、青蛙和昆蟲、甚至也會捕食小鱷魚。由於天氣酷熱,流速緩慢的河水含氧量降低,巨骨舌魚需要不時浮上水面吞咽空氣來呼吸。在旱季,它也能靠在泥沙里鑽洞來自保。巨骨舌魚具有強大的蠻力,利用尾巴作為武器,可以輕易擊倒成年的男性,並擊碎骨骼造成大量內傷。

巨骨舌魚是世界上最大的淡水魚之一,別稱海象魚、大頭巨骨舌魚、軍艦龍等,屬於殘存的古生淡水魚類,據推測最早出現於一億年前,由於舌中有長出硬骨牙齒而被稱為骨舌魚,以魚、蝦、蛙類為食,下面我們就一起來看一看巨骨舌魚能不能吃吧!

巨骨舌魚能吃嗎?

巨骨舌魚能吃。巨骨舌魚具有龐大的經濟價值,肉可製成干品或鹽製品,牙齒曬乾後可用來代替銼具,一條巨骨舌魚平均有70千克的魚肉。在巴西,土著居民在當地政府的許可下,可以獵殺一定數量的巨骨舌魚作為食用,但數量和魚的大小都有嚴格限制。在南美洲巨骨舌魚的舌頭被用來磨成粉末,同瓜拿納一起混水喝下去,據說能殺死蛔蟲。

巨骨舌魚多少錢?

巨骨舌魚在南美亞馬遜河流區域是最受歡迎的水產品之一,在巴西作為食用魚的巨骨舌魚價格是一千克5美元,相當於用16元人民幣買一斤的魚肉。作為觀賞魚來欣賞的話,一般一條20公分大小的巨骨舌魚價格在300元人民幣左右。但是,巨骨舌魚已進入非常罕見的魚種行列被世界自然保護聯盟紅色名錄列為瀕危保護動物,對其捕殺進行了嚴格管制,其中包括設置禁止捕魚區和捕魚的上限等。

巨骨舌魚的產地

巨骨舌魚是南美大陸最大的淡水魚,主要生活在南美洲的河流中,棲息在天然的澙湖和亞馬遜河流水流緩慢的河段里。巨骨舌魚主要發生在亞馬遜河流域的河灘,但其確切分布的年代,特別是在盆地的下部,不得而知。最早被記錄在蓋亞那的埃塞奎博盆地,有化石證據表明其歷史存在於哥倫比亞的里約熱內盧馬格達萊納河流域。其原生範圍之外,巨骨舌魚已被引入到亞洲地區河流和漁業,也人工飼養於各水族館用於觀賞。

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