大家喜不喜歡看吃播？
看著那些吃播視頻，真正的吃貨會隨著美食博主的打卡地去一飽口福。
也有減肥的小夥伴揣著「看過就是吃過」的心態，對著螢幕流口水。
有時候真的很羨慕那些大胃王啊，走到一個地方，可以把自己喜歡的美食全點一遍，不像小編，眼大肚皮小，總是留下遺憾。
而且，不知道大家有沒有注意到，網上最早一批的吃播，像是密子君，朵一她們，都說著一口地道的四川話。當然別的地區也有吃播，但川渝一帶似乎格外的多。
即便是別的城市的美食博主，也會專程來到這邊錄製自己的美食視頻。成都一帶，甚至有超多的老外專程來品嘗這裡的美味。
提起川渝美食，大家必定會先想到耳聞能詳的火鍋和名滿天下的川菜。
川渝美食取材廣泛，菜式多樣，味型多樣，以清香醇重並重麻辣柔和，味鮮悠長，且以善用麻辣調味著稱，並融合了當地別具一格的地方特色，深受遠近中外食客們的喜愛。
大概就是因為這些美食，成都，重慶這些城市才會讓外地遊客流連忘返吧。
火鍋
正宗的重慶火鍋是「九宮格」，主要特色是辣椒、花椒和老牛油，基本全是麻辣的。
不只是冬天，就算在夏天吃火鍋吃到流汗，也是件很爽的事！
重慶人吃火鍋必點的菜：毛肚、鴨腸（鵝腸）、老肉片、嫩牛肉、酥肉、鱔魚、黃喉、午餐肉、耗兒魚、血旺、香菜肉丸、腦花。前兩樣必點！
一定要水開了再燙，筷子夾著燙，毛肚捲起來就好了，鴨腸打圈就是好了。燙的時間越短，越脆，越新鮮。
排隊等得久太餓了，可以點份炸酥肉，不用丟進火鍋里，端上來熱熱的，直接用手抓著就吃。
打卡推薦：
渝味曉宇火鍋（重慶市渝中區枇杷山正街86號附1號），朱氏胖子爛火鍋（重慶市渝中區臨江路6號）
酸辣粉
酸辣粉，光是打出這三個字都會流口水！
酸酸辣辣吃起來超開胃，夏天的時候也很多人喜歡吃。
重慶解放碑的好又來酸辣粉最出名，本地人遊客都愛。（重慶市渝中區解放碑八一路好吃街國美電器門口）
沙坪壩區三峽廣場的老農民酸辣粉，人氣很高也很好吃。
此外各大商業區，只要是有人排隊的酸辣粉，味道都不差。
缽缽雞
缽缽雞是一種四川傳統名小吃，從清代流傳至今已有上百年的歷史了。
以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。
再點上一碗冰粉，安逸滴很。
打卡推薦：
葉婆婆缽缽雞（四川省樂山市市中區東大街43號），胃笑·開水雞缽缽雞店（四川省樂山市市中區嘉祥路28號），樂山鮮知味缽缽雞（四川省成都市青羊區草堂北路16號附18-19號）
冷吃兔
大多數人都曉得自貢冷吃兔（又名香辣兔）。
四川的自貢、富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉供應十分充足；該地區人們也十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛烹飪和品嘗一種名為「冷吃兔」的菜肴，幾乎家家都會做，人人都愛吃。
不僅如此，只要是有客人到四川自貢一帶做客，好客的主人招待客人的必備的一道菜就是冷吃兔，客人們品嘗之後往往也是讚不絕口。
打卡推薦：
老街兔（四川省自貢市自流井區光大街心橋橋頭老街），璧山兔（四川省自貢市自流井區解放路）
抄手
抄手在不同的地區，東西一樣，名字不同，味道也是千差萬別。
有的地方叫餛飩，有的地方叫雲吞，但川渝這邊的麻辣抄手，絕對讓你垂涎三尺。麻麻辣辣的最好吃！
打卡推薦：
佬麻抄手（重慶市渝中區嘉濱路88號洪崖洞4層407附12），成都映象（四川省成都市青羊區窄巷子16號成都映象川菜館），吳抄手（重慶市渝中區中華路74號）
串串
成都，是串串的發祥地。各色葷素被串在竹籤上，抓上一大把簽子，在紅湯里涮過之後，蘸上碟料，過癮得很。
吃完之後，數著簽子算錢，一分不差。每個成都人心裡，都有一個常去不厭的串串攤。
遍布全國的玉林串串香，你一定在自己的城市看到過。
此外還有康二姐（四川省成都市錦江區中道街99號附32號）也是本地人心中的最愛，還上過《天天向上》。
重慶小面
小面和火鍋齊名，重慶人很喜歡吃，特色就是「麻辣當先，麵條勁道」，一碗麵條全憑調料來提味兒，也是絕了。
最主要是好吃又便宜！一日三餐都能吃。
早上起來隨便走到樓底下，找家蒼蠅館子，你會發現，一群人都坐在路邊矮凳上，埋頭在高凳上忘我吸溜。
打卡推薦：
花市豌雜麵（重慶市渝中區民生路9號），十八梯眼鏡面（重慶市渝中區解放西路171號）
如果你來到川渝旅遊，也可以隨便找家飯店，吃吃印象中的川渝菜。
夫妻肺片
辣子雞
水煮魚
毛血旺
泡椒牛蛙
去旅行，除了要看風景，美食是必不可缺的部分。
各個城市都有屬於自己特色的美食，而川渝的味道，便是麻辣鮮香。
如果都能一一品嘗，對於吃貨而言，那簡直就是莫大的福分。
如果哪一天可以隨意出行了，一定要去打卡嘗嘗看哦。
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