立秋後，提醒少吃西瓜和黃瓜，多吃這6種秋果，順應季節，為秋天打好基礎！

秋天的葡萄除了可以生吃，還可以做成各種美食，榨葡萄汁、釀葡萄酒、做葡萄果醬，總之怎麼做都很美味，最主要的是買回來的葡萄可以放3~5天也不壞，啥時候想吃啥時候吃。

秋天第二秋果：梨

老話說「一梨潤三秋」，秋天多吃梨，可以生津止渴，潤燥清熱，止咳化痰等功效。而且不同的梨顏色不同，口感也大不相同，像雪梨就脆嫩多汁，清甜爽口，像豐水梨口感則相對粗糙，啤梨的口感則比較細膩。

梨子不但適合於生吃，而且還適合於煮湯或者燉食，這樣更能激發出梨子的營養成分，而且口感更適合於老人和小孩。

秋天第三秋果：蘋果

對於蘋果之鄉的我，對於蘋果的認知更深刻，蘋果的品種有很多~黃元帥、金冠、津輕、喬納金、黃金維納斯等等，多到數都數不過來，不過，要說在北方最常見、最受歡迎的蘋果，那便是「紅富士」了。

紅富士蘋果的口感特別的清脆，而且多汁，甜度適中，適合於各種人的口味，而且營養豐富，它富含可溶性糖、蛋白質、脂肪、維生素、胡蘿蔔素，並含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等人體必需的礦物質元素，可以起到調節腸胃，降低膽固醇，降血壓，減肥美容的功效。

秋天第四秋果：芋頭

芋頭被譽為「秋冬素食一寶」，它的普及性絕對不亞於蘿蔔和白菜，芋頭的口感綿甜香糯，細膩滑嫩，營養極高，塊莖中澱粉含量高達70%，即可當菜又可當糧食。富含蛋白質、維生素以及鈣、鎂、磷、鐵、鉀、鈉等微量元素，同時還含有皂角苷等多種成分，具有潔齒防蛀、潤發等作用。

家裡有老人的，到了秋天最離不開的肯定是芋頭，可以烀著吃、煮著吃、蒸著吃、炒著吃、炸著吃，無論怎麼做，都特別的好吃，還有著養胃護胃、保護胃粘膜等功效，被人們稱為「天然的養胃專家」。

秋天第五秋果：板栗

老話說：「七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈」，進入秋天正是吃板栗的季節，但是剛打下來的板栗是不能食用的，這是因為會有一股澀澀的味道，有經驗的人都知道，買回來的板栗要在陰涼處「困」上幾天，這樣處理後的板栗做出來口感細膩甘甜，糯香不斷，而且也比較容易去殼。

板栗也是秋天常見的秋果，每到秋天，糖炒栗子的香味滿大街飄香，而且極富營養，富含蛋白質、脂肪、維生素、胡蘿蔔素、煙酸等多種營養素以及鈣、磷、鉀等礦物質，具有益胃、補腎、平肝、強筋、止血等功效。

秋天第六秋果：紅薯

紅薯是秋天的應季秋果，它富含蛋白質、澱粉、果膠、維生素、胺基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素和鉀、鐵、鈣、硒等人體所必須的微量元素，因此被營養學家稱為營養最均衡的保健食品，可以延緩皮膚衰老、補鐵、補血和增加人體免疫力。

秋天正是吃紅薯的季節，可以做紅薯飯、蒸紅薯、烤紅薯、做紅薯餅，無論怎麼做都十分的美味，現在人越來越注重養生，紅薯就成為餐桌上不可多得的粗糧。

「不覺初秋夜漸長，秋風習習重湊涼」，進入秋天，提醒少吃西瓜和黃瓜，多吃這6種秋果，順應季節，為秋天打好基礎！我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！

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