明日大暑，別忘「煮3樣、做3事」，老傳統可別丟，順利度過三伏天

酸梅湯是以烏梅為主料，再搭配洛神花、薄荷葉、山楂、甘草、陳皮等加水煮制而成的傳統消暑飲品，一杯酸甜冰涼的酸梅湯，不僅僅只是飲料，在這種高溫天氣里，它還具有解暑熱、生津止渴的好處，常煮來喝還真沒有錯哦。

想喝酸梅湯，儘量不要買那種飲料一樣的酸梅湯，含糖量太高，最好自己購買食材熬煮，煮好後放入冰箱冷藏，喝到嘴裡涼颼颼的，非常舒服。

煮薑茶

三伏天喝薑茶是流傳已久的習俗。很多朋友會疑問：生薑常用於烹飪或者冬季暖身食用，為什麼在炎熱的大暑天還要喝薑茶？這不會火上澆油嗎？

其實，雖然三伏天是一年中最熱的時期，但是高溫多雨，悶熱潮濕，加上長期食用冷飲和吹空調，用生薑煮成茶飲，溫熱時喝下，是一個驅寒的好選擇。

俗話說「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，這是老祖宗流傳下來的老傳統，可別忘記了，安穩度過三伏天！煮薑茶時，還可以放入一些紅棗、枸杞，或者檸檬片增加風味。

煮鴨湯

民諺有云：「冬天吃雞，夏天吃鴨」。大暑節氣過後也即將迎來中伏，三伏天期間，天氣炎熱消耗大，需要適當地吃些營養食物為身體補充能量。

在雞、鴨、魚、豬牛羊肉中，鴨肉味甘而寒，肉質緊實，易消化、易吸收，是最適宜夏季進補的優良滋補食品。那麼，夏季鴨肉怎麼吃呢？仔姜燜鴨、啤酒鴨都可以，但最適合的，還是一鍋清甜美味的老鴨湯。

夏季煮鴨湯，可以搭配的食材有很多，除了冬瓜薏仁老鴨湯，還有干墨魚蓮藕鴨湯、白蘿蔔鴨湯，大暑別忘了給家人煲上一鍋老鴨湯，消暑祛濕又滋補，順順利利過夏天。

做三事

1、「熱天睡好覺，勝吃西洋參」。夏季起居作息時間要符合夏季晝長夜短的特點，保持充足的睡眠，早睡早起，不熬夜，人也更精神。

2、「笑一笑，十年少」，夏季天氣炎熱，容易心煩氣躁，我們需要注意勞逸結合，儘量讓自己不要有過多的激動與焦慮，保持心情愉悅。

3、少吃或不吃辛辣油膩、生冷寒涼的食物，可以適當地多喝一些易消化的湯粥，不僅可以生津止渴，還能補養身體。

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