導語：心臟決定壽命！建議中老年：別太節儉，多吃這3樣！為冬天打好基礎
心臟是我們人體的重要器官，心臟的正常功能對人體維持生命至關重要。心臟相當於我們人體的「發動機」，它的健康直接影響到的人體的壽命，所以我們一定要維護好它，尤其是人到中年以後更要注意，保護心臟是必須重視的養生之路。
冬季來臨，隨著氣溫的下降，平時免疫力低的人就容易出現這樣或那樣的問題，而冬季則更是心臟病的高發期，所以我們除了注意保暖、少生氣、不熬夜外，還要管住嘴，在飲食上尤其要注意，儘量飲食健康清淡，少吃一些辛辣刺激性的食物，可以多吃一些有益於心臟的食物，例如以下3種：
南瓜
南瓜是我們冬季常吃的食物，它含有大量的果膠，可在腸道內延緩對脂肪的吸收，並能黏合過剩膽固醇，從而降低心臟病的風險。
1.南瓜削去外皮，切開以後去掉瓜籽和瓜瓤，然後切成小塊備用。
2.1個土豆去皮後切塊，花菜適量分成小朵，然後下鍋焯水1分鐘後撈出備用。
3.調個料汁：碗中加鹽和白糖各一匙，黃豆醬1勺，生抽、蚝油、胡椒粉各適量，攪拌均勻後再加適量清水，再次攪勻後備用。
4.起鍋加油，燒熱後下入蒜片翻炒，炒出蒜香味後下入南瓜和土豆塊，繼續翻炒2分鐘後關火，將其轉移到砂鍋中，然後再放入花菜，倒入調好的料汁，大火燒開後繼續燉10分鐘左右。
5.時間到了後再大火收一下汁，然後撒入適量蔥花就可以關火出鍋了，太香了！
茼蒿：
茼蒿也被叫做蒿子稈、蒿菜等，曾是宮中御用蔬菜，有著「皇帝菜」的美譽，藥王孫思邈《千金•食治》記載：茼蒿可以「安心氣，養脾胃，消痰飲，利胃腸」。茼蒿中含有新鮮且為深綠色的色素，葉綠素具有去除膽固醇、降低血壓的功效，適量食用茼蒿有利於強化心臟。
1.茼蒿洗凈，將梗和葉子從中間分開，切成3公分左右的段，放入盤中備用。
2.適量大蒜剁成蒜末備用；一把蝦仁加溫水浸泡備用。
3.起鍋加油，油熱後下入蒜末，炒香後加入茼蒿梗，翻炒大約1分鐘左右後再放入茼蒿葉，同時加入適量的鹽調味、少許的白糖提鮮，翻炒均勻後倒入海米，大火炒至茼蒿葉變軟後，即可出鍋。
蒜苔：
蒜苔含有豐富的膳食纖維，具有結合膽酸和膽固醇的作用，可以加快膽固醇的代謝，具有降血脂的作用。另外它還含有辣素，大蒜素和大蒜新素，殺菌能力達到青黴素的十分之一，因此有著「天然青黴素」的美稱。
1.豬肉切絲放入碗中，加入適量的胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、1匙白糖、1勺澱粉，攪拌均勻後再滴入幾滴食用油，再次攪勻後腌制10~15分鐘左右給肉碼味。
2.蒜苔去掉尾巴和頭部較硬的部分，切成長段後放入淡鹽水中浸泡備用，從而減輕蒜苔的辛辣味。
3.起鍋加油，油熱後放入豬肉絲，炒至肉絲散開、變色後關火，盛入盤中備用。
4.鍋留底油，加入一勺黃豆醬，炒出醬香味後再放入蒜苔，大火炒至蒜苔斷生後，再下入豬肉絲，翻炒片刻後加鹽調味，再次炒勻後就可以出鍋了。
心臟決定壽命！建議中老年：別太節儉，多吃這3樣！為冬天打好基礎，今天的分享就到這裡了，我是曉峰，如果您喜歡曉峰的分享，就請幫忙轉發+點贊+收藏支持一下曉峰吧，我們明天見！感謝支持！感恩遇見！
本文由吃貨峰子原創，歡迎關注與您一起交流，讓大家受益，三人行必有我師焉~