副標題：在昆明，周末徒步西山打卡的一家飯店，藏在700年歷史的寺廟裡
昆明大觀樓長聯：「五百里滇池，奔來眼底。披襟岸幘，喜茫茫空闊無邊。」換作現在，任何人也寫不了這樣豪邁氣派、頗有意境的詞。因為滇池綠了，不說500里，有200里就算不算啦！
其實，滇池之美，不在於它本身的空闊無邊，而是與西山形成「依山傍水」的秀美感。
西山是本地人最喜歡徒步的一座山，上山的路有三條，大道蜿蜒曲折，小徑幽深。負氧離子濃度達18000/m³，一路上都可以大口大口的吮吸著最乾淨的空氣,，滋心潤肺，還很養眼。
晴朗的天氣徒步西山，全身觸碰到的都是涼意。但，我更喜歡雨後的西山，山里雲霧繚繞，像一層薄薄的輕紗，柔軟纏綿，好似夢中仙境。
風停樹靜，雲霧淡淡的飄，雨露滴滴噠噠的下，撐傘的人漸行漸遠。
山上有一座將近700年歷史的寺廟，名曰：華亭寺，掩映於茂林修竹深處，走大道可經過。
華亭寺雖然坐落在半山腰，但地勢平坦，茂林修竹，翠竹蒼松，曲徑通幽，極為雅致，在寺院的大門外，還掛有這樣的一副對聯。「繞樹千章，松蒼竹翠；出門一笑，海闊天空。」看到這裡，倒使我想起了陸遊的「山重水複疑無路，柳暗花明又一村。」告訴了當下社會的人，遇到任何煩惱，都不要泄氣，不要急躁，到了山窮水盡之時，解決問題的辦法自然會有。
寺廟內保留了大量的古木雕飾，莊嚴肅穆，被雨水腐蝕的痕跡見證了歷史的滄桑。魚、獸、鳥等動物雕飾神態栩栩如生，不得不說古人的雕刻技藝如此精湛！
院內有一個放生池，裡面成群的魚兒獲得了真正的自由。
寺內現有僧舍利塔十三座，最著名者為「虛雲舍利塔」；寺內還供奉僧舍利子一粒。
華亭寺殿宇共分三層，規模宏偉，布局謹嚴，左倚臥佛、太華山峰，右傍玉案、碧嶢諸岫，前對滇池。
站在寺前極目遠望，四周群山層巒盡在目下；每當晴空萬里之際，水天一色，一碧萬頃的湖水把湖畔的群峰照映得更加崢嶸秀麗。在這樣的煙雨天氣中，寺廟倚靠的山脈重巒疊嶂、山霧朦朧，禪意滿滿。
寺廟裡有一個叫做「滄海一素」的素食餐廳，共有三層，頂層為觀景台，可一覽滇池風光，二樓為桌餐點菜，一樓為素食館。
二樓全落地窗，觸手可及的美景，這裡的素過橋米線一定要嘗嘗。
芸芸眾生，作為一個俗家弟子，我著重給大家介紹一下這個素食館。
每天來吃齋的人都很多，從早上甚至外國人都很喜歡。
來這裡吃素食的人都很有文化素養，60多歲、70多歲的老人都會說英語，還有各種行業退休下來的精英老幹部。上了80歲的老人不收一分，任何人不吃飯也可以進去休息喝水。
每天都會有30多個菜，食材從團結鄉那邊的農戶家拉來的，保證很新鮮。炒的、蒸的、燉的、涼拌的都有，大多數菜品口味比較家常。但裡面的雜糧饅頭、炸洋芋、豆花、豆花米線非常有特色。
涼拌粉絲
涼拌燒茄子
雜糧饅頭，我敢說這是昆明最好吃的雜糧饅頭，不用蘇打粉，裡面有四五種雜糧，純手工製作的，滿滿的糧食麥香味，清香回甜，我一口氣可以吃10個。
自己做的蕎糕也不錯，每天限量的。
還有曲奇餅。
喝的有木瓜水、綠豆粥、八寶粥等等。
餐廳裡面還有一個素包子鋪，麥面用的太好了，每天都要賣200多個。有的老人，喜歡早上爬爬山，下山的時候帶幾個回去留著第二天吃。
在哪：昆明西山華亭寺內（餐廳名稱：滄海一素）