早餐吃什麼是一個大難題，很多人因為糾結，經常早餐就不吃了，這是萬萬不行的。最簡單的早餐就是一瓶純牛奶和一個蛋糕，雖然簡單，但營養豐富，我每天早上基本都是這樣吃。牛奶可以補充豐富的蛋白質和礦物質，我們要每天堅持喝一杯，多喝牛奶可以增強身體的抵抗力。
很多人不喜歡喝牛奶，因為覺得牛奶沒味道，甚至有一股腥味。其實只要喝習慣了也還好，習慣之後牛奶喝起來也是很香的，奶香味十足，完全喝不出腥味。當然我們也可以換種方式喝牛奶，牛奶沒什麼味道，我們可以加一些食材搭配，最簡單的就是白糖，可以增加甜味，這樣小孩子也更喜歡喝。
牛奶要多喝，搭配這2樣當早餐，5分鐘就搞定，簡單快手，更好喝。這2樣食材就是紅豆和燕麥，紅豆和燕麥都屬於粗糧，含有豐富的膳食纖維和營養成分，牛奶加了它們，吃了飽腹感非常強當做早餐吃，到中午都不會餓肚子，尤其是小孩子，上學的時候，經常會餓肚子，所以早餐一定要吃飽。下面分享做法，一起來看看吧～
【紅豆燕麥牛奶粥】
食材：
紅豆、冰糖、燕麥、牛奶。
做法：
第一步，紅豆需要提前製作，這樣早上起來用煮好的紅豆就比較方便了。首先把紅豆提前浸泡著，浸泡兩三個小時，浸泡後使其膨脹開。
第二步，然後把浸泡好的紅豆清洗乾淨，放入高壓鍋中，加適量清水和1塊冰糖，蓋上蓋子，上汽後煮5分鐘就可以關火了。關火後等待泄氣，煮好的紅豆倒入碗里，冷卻後放冰箱保存即可。
第三步，早上起來，把牛奶加熱一下，然後放入適量燕麥，再加一勺紅豆，拌拌勻就可以吃了，超級簡單的一份營養早餐，根本沒有任何難度，也不需要早起。
小貼士：
1、燕麥就是普通的即食燕麥，只要泡一泡就可以吃了。
2、煮牛奶的時候要小火，牛奶煮開就關火，別煮太長時間，破壞了營養。
3、家裡如果有微波爐，把燕麥、紅豆和牛奶倒入碗里，放微波爐加熱一下就可以，更方便。