食材明細
主料
雞胸肉一大塊、生菜適量、青瓜適量、胡蘿蔔適量、餛飩皮12片
輔料
奧爾良腌料適量、番茄醬適量、水適量、澱粉適量、雞蛋液適量、麵包糠適量
步驟:
1.雞胸肉切條狀,加入奧爾良腌料和水,抓勻腌制
2.雞肉條先裹一層澱粉
3.再裹一層蛋液
4.最後裹一層麵包糠
5.放烤箱上下火200度烤12分鐘左右
6.餛飩皮中間刷油,三側抹水
7.再蓋上一張皮,用叉子壓出花邊(壓三邊即可)
8.下鍋煎一下
9.放上自己喜歡吃的配菜即可
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