白癜風是一種慢性皮膚病，是黑色素缺失造成的。誘發白癜風的因素有很多種，免疫力下降、遺傳、外傷創傷、紫外線照射、精神疲勞等都有可能誘發白癜風的產生。
免疫力下降的原因，很多都是飲食造成的，飲食不規律或挑食都會造成身體營養不均衡，使身體免疫下降，抵抗力差，容易產生疾病。
白癜風會受到飲食的影響，所以白癜風患者是需要忌口的，特別在的白癜風恢復期間，飲食非常重要。
白癜風患者需要忌口的食物有這3種：
1、含維生素C的食物
維生素C有美白的功效，會抑制黑色素形成，所以白癜風患者儘量少吃，否則對白癜風的恢復十分不利。
大多數的蔬菜、水果都含維生素C，如蘋果、桔子、橙子、檸檬、西紅柿、生菜等。
2、辛辣食物
辛辣食物，會刺激腸胃，會造成內分泌紊亂，使內分泌失調，會對皮膚造成一定影響，會引起白癜風的病症，產生不很穩定。
辛辣食物，如辣椒、蒜、洋蔥等。
3、對皮膚有刺激的食物
海鮮、羊肉這些食物會對皮膚造成一定的刺激，白癜風患者需要忌口，否則可能會影響白斑的恢復速度。