最「古老」咖啡——摩卡咖啡如何製作？

今天，摩卡咖啡早為人們耳熟能詳，摩卡咖啡是世界上最「古老」的咖啡，擁有全世界最獨特、最豐富、最令人著迷的複雜氣味，那麼，一杯口感獨特的摩卡咖啡如何製作？今天來看看摩卡咖啡的製作過程吧！

摩卡咖啡的做法：

製作原料:咖啡粉8克，可可粉10克，牛奶200毫升，鮮奶油4湯匙、巧克力糖漿適量

製作工具:磨豆機 意式半自動咖啡機等

製作步驟:

第一步:所有的材料準備好，將咖啡豆進行研磨

第二步:將開水直接沖入咖啡粉中，過濾出咖啡渣

第三步:把牛奶用微波爐高火加熱2分鐘

第四步:加入可可粉將二者攪拌均勻後倒入咖啡中攪拌均勻

第五步:打制奶泡，將打制完成的奶泡倒入提前準備好的咖啡液中

第六步:進行裝飾

簡單來說，摩卡咖啡的製作是把三分之一的義大利濃縮咖啡、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡。

咖啡風味：摩卡的口味特點比較鮮明，它酸味較強，帶有義大利濃縮咖啡的濃烈味、巧克力的甜美，牛奶的柔滑。

摩卡咖啡的製作方法，你學會了嗎？

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