剛剛,百果園啟動境外上市,或成為中國水果零售第一股

2020-06-05   餐飲創業首選

原標題:剛剛,百果園啟動境外上市,或成為中國水果零售第一股

近日,據證監會網站披露,關於深圳百果園實業(集團)股份有限公司的《股份有限公司境外首次公開發行股份(包括普通股、優先股等各類股票及股票的派生形式)審批》材料已於6月1日被接收。這表明百果園已正式啟動上市工作,並把目的地選在了境外。

今年4月,百果園「最強對手」鮮豐水果已完成A股上市第一期輔導工作,但A股的上市流程主要包括五個階段,分別為改制階段、輔導階段、申報階段、股票發行及上市階段。對剛進入上市輔導階段的鮮豐水果而言,顯然還有很長一段路要走。

此次百果園選擇境外上市,原因在於流程短、程序少,百果園極大可能搶先在鮮豐前,成為中國水果零售第一股。

01

逆風破局

百果園在2016年提出萬店計劃,之後在 中金系、中植系、基石等大資本助威下一路狂奔,截至去年底,門店數已超4000家,遍布全國,而靠著120億+年銷售額,百果園順利躋身百億俱樂部。

在逆風當中,百果園余惠勇戰略堅定,繼續推進萬店計劃,保證今年繼續盈利,堅定百果園絕對發展和絕對盈利戰略,余惠勇深信,冬天總會過去,春天終會到來。

而余惠勇的底氣則來自於百果園韌性,在武漢封城70多天中,百果園90%的門店正常營業,保障居民水果供應。

同時這次疫情大考中,百果園強大的供應鏈管理、中台運輸、人員調度等能力逐漸展現,部門上下及時反應,把戰略調整為從「讓天下人吃到更好吃的水果」變成「為顧客提供好吃不貴的愉悅體驗」,大企業所具備的臨危不懼的應變能力,以及企業家的大格局、大氣魄,榮登百億殿堂的百果園已一一具備。

如何持續發展如何持續盈利,下面是余惠勇的破局之道。

02

持續、堅守

面對當前局面,余惠勇直面問題,在百果園集團上下貫徹「開源節流」策略。

而節流,則是能省則省,百果園雖不降薪也不裁員,但今年會儘量控制人員。

此外百果園繼續加大力度布局蔬菜品類,通過蔬菜品類增加,從而提高百果園門店購買頻次,達到高頻帶低頻效果。目前百果園客單20上下的蔬菜品類在上海大受歡迎,在華東一線城市成績斐然,但在華南一帶還需進一步接地氣。

在蔬菜品類探索上,余惠勇堅定不移,他還親自種菜探索,他認為果蔬不分家,商品屬性上最接近,所以百果園賣菜不算跨界,而果是「根莖葉花果」中最高階的,百果園能賣得好水果,也一定能賣得好蔬菜,他堅信百果園既能定義好水果的標準,也可以定義好蔬菜的標準。

2020年第一季度,百果園的銷售額同比有一定程度下滑,特別是2月和3月的影響比較大,但4月以後恢復的速度比較快,預計百果園今年總量有可能萎縮20%~30%。

03

百果園?還是鮮豐?

誰是第一至關重要。縱使行情嚴峻,百果園和鮮豐不畏艱辛,也誓要搶奪「水果零售第一股」稱號,水果零售上市的頭把交椅,格外誘人。

目前百果園正值當打之年,一旦錯失2020年上市風口期,且未來沒有達到大規模盈利,整個打法節奏將限於被動,基地種植戰略還是太長,耗不起時間。

而一旦完成上市,在資金充沛情況下,可以加快門店布局,甩開緊追其後的鮮豐,同時加大基地投資布局,完成模式的閉環,把壁壘拉高,至此後起之秀再難撼動百果園第一寶座,因此在關鍵節點上,縱使背水一戰,百果園也要比鮮豐率先登上上市寶座。

相比百果園,鮮豐上市優勢明顯,相比華南,華東體量大,江浙一帶消費強,十分適合擴張,同時鮮豐融資少,目前只到B輪,財務報表更優質,十分適合國內上市,而百果園歷經兩次戰略融資,一次股權融資,以及多輪資本投資,此前還有股東退出,整個股權結構較為複雜。

一旦鮮豐率先登頂上市寶座,將依靠廣闊華東大本營,完成對百果園的彎道超車,目前鮮豐布局b2b業務,完成縣域下沉,一旦資本加碼,十分有可能通過區域性併購,完成渠道拓展,磨刀霍霍向豬羊,到時聯合區域個體水果店,將在華東達到所向披靡的規模。

到時百果園再想在華東打出天地,將十分艱難,因此對鮮豐而言,能否比百果園完成上市,意味著能彎道超車。

誰先率先上市,誰將掌握關鍵戰略時機,從而一錘定音,成為江湖第一,但目前來看美股形勢也不容樂觀,因 瑞幸事件,中概股審查嚴苛,變數極大,「中國水果零售第一股」花落誰家還未定!

來源:開曼4000

-END-

歡迎關注 @羅華山餐飲o2o ,每天分享餐飲創新案例、工具、方法,諮詢專家給你的企業運營把關護航。