在信陽,有這樣一條「墮落」的美食街

2019-10-17   玩轉信陽

還沒畢業的時候,總是不珍惜還能在學校吃飯的日子,每天的日常就是窩在宿舍吃著外賣看著綜藝。


畢業之後,又開始念念不忘。工作之後,卻又想念大學的味道,或者是青春的味道。


靠近學校周圍人流量多的地方,都會有那麼一條小吃街,街頭巷尾一路上遍布市井美食,那感覺那味道那氣氛讓人興奮並踏實。


當然,在大學周邊的這些美食街,更多了一些青春的味道。一路逛吃,刷爆幸福值。

早就聽說東門開了一家專門做椰子的網紅店。作為一名吃貨,怎麼能錯過這種美食,馬上趕到椰子日記一探究竟。

我們點了一份他家最貴的「巴西莓碗」。在窗台看著老闆用草莓和藍莓製成果泥打底,滿滿的一碗,然後再放上新鮮的水果,撒上椰片,還沒吃就聞到了椰子的清香。

在信陽,有這樣一條「墮落」的美食街

吃一口,真的滿嘴新鮮水果的滋味,果泥酸酸甜甜的,一點都不膩,一口意猶未盡。椰片清香爽口,拌著吃真是口感極佳!

這家店門頭不大,稍不留神就有可能錯過。店裡的秘制香腸可以說是一絕。

香腸表皮事先炸過,吃起來酥脆,咬一口裡面還夾雜著玉米粒和雞肉碎。口感很獨特。


據師院的朋友介紹,東門一街有一家雞叉骨很好吃,那我今天怎麼能「放過」它呢。

雞叉骨也是學生黨最喜歡的允指小吃,經過改刀、腌制、油炸過後,美味當先。

新鮮烹炸出鍋的雞叉骨,色澤金黃,外酥里嫩,撒上喜歡的調料,吃一口,甚是解饞。

這家店的火爆程度不用我說應該都知道吧。每到放學的時間不等個二十分鐘就別想吃上。

把黃瓜絲、花生碎、麵筋、香菜等用調料拌勻後放入一大張涼皮里卷好,一個七塊錢,分量超級足,吃完一個就飽了。

在信陽,有這樣一條「墮落」的美食街

東門的鍋盔很早之前就出了名的好吃,在學生、吃貨心中也占據了一席之地。

鍋盔一定要趁熱吃,剛出爐的鍋盔,色澤金黃,焦香四溢。味道也名不虛傳,外皮酥脆內里香軟,咬上一口還透著梅乾菜的香味。

這家也是小編極力推薦的一家店。每次來東門都必須吃上一個。

自己選好菜品然後交給老闆,炸過後再刷上醬料,一個布袋饃就好啦。特別是他們家的饃,吃起來甜絲絲的。

事實上,酸辣粉不算什麼稀罕玩意兒,東門上比比皆是。然而,味道獨特,分量充足還要來說說這家。

一進店,你就會聞到一股鮮美的味道,那就是這個魷魚醬啦。小編覺得他們家的酸辣粉之所以好吃,主要靠的就是這魷魚醬的味道。

小編吃酸辣粉很怕吃到咬半天也咬不爛的「假粉」。但他們家的粉絕對是真材實料,入口軟爛有嚼勁。

因為是開在學校門口,他們家很貼心的還做了套餐可供選擇,一般一份普通套餐就可以吃的很飽啦~

湯底顏色呈現白色,有很濃郁的螺味,辣油不明顯但是辣味很重,不能吃辣的朋友要注意哦~

米粉勁道爽滑口感很棒,酸筍也好吃!腐竹很大片而且又脆又香很好吃。