果果的朋友天天都煩惱,要煮什麼!?每天忙東忙西,自己想著吃什麼都不曉得了,還要想想孩子怎麼吃才營養、怎麼吃才能健康。
別煩惱,果果今天就帶來4道超美味又營養的輔食哦~中午就可以給孩子做起來啦!
翡翠蓮藕豬肉粥
適合月齡:
9個月以上
食材:
寶寶粥米20克、白藜麥8克、蓮藕10克、小油菜10克、豬肉30克、姜2片
製作方法:
1、把蓮藕切碎碎的。
2、小油菜焯開水,切碎。
3、豬肉切小塊,冷水入鍋加入2片姜,把豬肉焯出血沫,焯熟。
4、豬肉焯至熟透,泛白即可。
5、把豬肉和小油菜一起放入攪拌機中,加入少許溫水,攪打細膩。
6、藜麥提前浸泡2小時,寶寶粥米淘洗乾淨。
7、等粥煮熟,把蓮藕碎加入煮好的粥里,攪拌均勻多煮一會。
8、接著加入豬肉蔬菜糊,再煮一會,熟透就可以出鍋啦。
雙色魚丸蘿蔔湯
適合月齡:
10個月以上
食材:
食材:
菠菜10克、胡蘿蔔10克、三文魚60克、白蘿蔔20克、雞蛋1個、麵粉10克
製作方法:
1、將菠菜用剛水焯一下。
2、胡蘿蔔切碎備用。
3、白蘿蔔擦板擦絲。
4、三文魚切小塊,放入攪拌機,加入胡蘿蔔和5克麵粉,打成均勻的魚泥。
5、用杯子把裱花袋撐開,裝入黃色的魚泥。
6、焯好切碎的菠菜與另外30克三文魚和5克麵粉放入攪拌機,做成綠色的魚泥。
7、把魚泥放入裱花袋中。
8、雞蛋打入碗中,攪打蛋液。
9、鍋中燒開水,把白蘿蔔放入鍋中。
10、裱花袋剪開一個小口,將魚泥擠入,用牙籤撥成一個小丸子,下入過鍋中,等魚丸一個個飄出來,淋入蛋液。
11、再煮一會,等到鮮味飄出,食材熟透就可以出鍋啦。
玉米蝦肉糕
適合月齡:
10個月以上
食材:
蝦40克、雞蛋1個、玉米澱粉5克、玉米30克、蝦皮香菇粉適量、紫蘇籽油適量
製作方法:
1、將雞蛋蛋黃蛋清分離。
2、玉米顆粒切下來。
3、把玉米和蛋黃一起放入攪拌機中,打成細膩的玉米糊。
4、去除蝦殼、蝦頭、蝦線,將蝦肉切小塊。
5、把玉米澱粉放入蝦肉中,蛋清也加入裡面,打成蝦肉糊。
6、把所有食材攪拌均勻,加入少許蝦皮香菇粉和亞麻籽油,攪拌均勻。
7、在碗中鋪上烘焙紙,將蝦泥鋪好,上面蓋上薄薄一層玉米糊。
8、冷水上鍋蒸,中火蒸10-15分鐘,熟透就可以出鍋啦。
關注小果媽媽的頭條號:每日輔食,將持續為各位媽媽推送輔食食譜及輔食注意項。
如果有什麼疑問需要小果媽媽幫助,也可以在留言區留言,我們會積極為各位解答。
同時也非常歡迎喜歡這篇文章媽媽們可以轉發、收藏哦!