大家都知道，瓷器是中國勞動人民審美和智慧的結晶，也是我國最重要的的歷史文化符號之一。大約商代中期，我國就出現了早期的瓷器。經過漫長的發展演變過程，我國制瓷工藝日益精進，名瓷名窯在全國各地相繼湧現，曾出現了汝窯、官窯、哥窯、鈞窯和定窯等五大名窯，以及以景德鎮為代表的的一批瓷都。就瓷都而言，根據現行業內認可的說法，我國目前享有瓷都之稱的城市共有三個，他們分別是江西景德鎮、湖南醴陵和福建德化。
瓷器是中國最具代表性的文化之一
景德鎮久負盛名，曾為皇室製作瓷器長達900多年
「中華向號瓷之國，瓷業高峰是此都」。景德鎮瓷器是中國瓷器的代表，歷來被稱為瓷之都。早在漢代，景德鎮就出產瓷器。史書記載：「新平冶陶，始於漢世」，景德鎮在古代叫做新平鎮，可見景德鎮制瓷歷史已有兩千多年了。五代時，景德鎮最早在南方燒造白瓷，打破了青瓷在南方的壟斷。宋、元兩代，景德鎮制瓷業發展迅速。北宋真宗在景德鎮設立御土窯，專門為皇家燒制瓷器，明、清時在珠山設御廠，成為全國的制瓷中心，到1911年清朝覆滅，景德鎮為皇室製作瓷器長達900多年。
景德鎮遍地陶瓷建築
天下名瓷出醴陵，醴陵釉下五彩聞名世界
所謂「天下名瓷出醴陵」，意在說明醴陵一代出產的瓷器，尤其是釉下五彩瓷，質量很好，享有美名。醴陵位於湖南省東部，遠在東漢時期，醴陵近郊就有較大規模的陶器作坊。在清雍正年間，醴陵開始燒制粗瓷。歷經百年發展，光緒末年在醴陵成功燒制了舉世聞名的釉下五彩。釉下五彩幾次代表我國出征國內外賽會，均取得不錯成績，從此聞名海內外，被譽為「東方陶瓷藝術的高峰」，成為醴陵一絕。
醴陵世界陶瓷藝術城
福建德化蜚聲海內外，號稱世界陶瓷之都
福建德化陶瓷生產歷史悠久，有一千多年的歷史，我國陶瓷文化發祥地之一。不同於景德鎮的官窯背景，德化自古以來就是外銷瓷器的重要基地。早在宋、元時代，德化瓷器就進入國際瓷壇，蜚聲海內外，有「中國白」之美譽。這個時期，泉州港一躍成為東方第一大港。得此便利，德化瓷器隨著海運走向世界各地，成為「海上絲瓷之路」的重要商品。德化的瓷業，燒制規模很大，分布也很廣。德化境內山多、水足、礦富，德化陶瓷先天條件好。在古代，從城市到山村再到密林到處都是古瓷窯。目前，德化全縣共發現唐、宋、元、明、清至民國的窯址達238處，全縣十八個鄉鎮都有古窯址分布。德化瓷業在晚清以後走向衰落，不過在今天德化工藝陶瓷重新煥發了生機，德化陶瓷產品80%以上外銷，銷往190多個國家和地區，在海外影響很大，並被世界手工藝理事會授予「世界陶瓷之都」稱號。
世界陶瓷之都—泉州德化